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最終更新日:2017.03.28

検索結果

シリーズ名[ テキスト食物と栄養科学シリーズ ] で書籍を検索した結果、[ 8 ]件見つかりました

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書名・定価 著者名 発行年月日 ISBN

栄養教育論 (第 2 版)(テキスト食物と栄養科学シリーズ 8)

定価2,916円(本体2,700円+税)

田中敬子 ・ 前田佳予子 編著 2017.03.25

61660-6

応用栄養学 (第 2 版)(テキスト食物と栄養科学シリーズ 7)

定価3,024円(本体2,800円+税)

田中敬子 ・ 爲房恭子 編著 2017.03.15

61649-1

公衆栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ6)

定価2,808円(本体2,600円+税)

八木典子 ・ 早川史子 編 2011.03.30

61646-0

栄養教育論 (テキスト食物と栄養科学シリーズ8)

定価2,808円(本体2,600円+税)

田中敬子 ・ 前田佳予子 編 2010.03.30

61648-4

応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ7)

定価2,916円(本体2,700円+税)

田中敬子 ・ 爲房恭子 編 2009.04.15

61647-7

食品学・食品機能学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ3)

定価3,132円(本体2,900円+税)

大鶴勝 編 2007.04.15

61643-9

食品加工・安全・衛生 (テキスト食物と栄養科学シリーズ4)

定価3,024円(本体2,800円+税)

大鶴勝 編 2007.02.25

61644-6

調理学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ5)

定価3,024円(本体2,800円+税)

渕上倫子 編著 2006.04.10

61645-3

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