朝倉書店 Asakura Pulishing Co., Ltd.
お問い合わせカートをみる購入ヘルプ
会社案内利用規約プライバシー規約サイトマップ採用情報リンク常備店一覧
教科書についてのお問合せ
「愛読者の声」ご投稿はこちら
ジャンル検索


SSL GMOグローバルサインのサイトシール

最終更新日:2017.03.17

会社案内

シリーズ: テキスト食物と栄養科学シリーズ 6

公衆栄養学

公衆栄養学

B5/160ページ/2011年03月30日
ISBN978-4-254-61646-0 C3377
定価2,808円(本体2,600円+税)

八木典子 ・早川史子 編

カートに入れる

【書店の店頭在庫を確認する】    

紀伊國屋書店 旭屋倶楽部 東京都書店案内

〔内容〕公衆栄養学の概念/わが国の健康・栄養問題の現状と課題/わが国の栄養政策/管理栄養士・栄養士養成制度/食事摂取基準/栄養疫学/公衆栄養アセスメント/公衆栄養プログラム/諸外国の健康・栄養問題の現状と課題/他