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写真:スタンダード人間栄養学スタンダード人間栄養学食品・環境の衛生検査

スタンダード人間栄養学    食品・環境の衛生検査  

桑原 祥浩上田 成子(編著) 澤井 淳高鳥 浩介高橋 淳子大道 公秀(著) 

管理栄養士課程の国試ガイドラインおよびコアカリに対応した食品衛生・環境衛生の実習書。

A4判/132ページ
2014年04月10日
978-4-254-61055-0
C3077
定価2,750円
(本体2,500円+税)

スタンダード人間栄養学食品・環境の衛生検査

写真:スタンダード人間栄養学スタンダード人間栄養学食品・環境の衛生検査

桑原 祥浩上田 成子(編著) 澤井 淳高鳥 浩介高橋 淳子大道 公秀(著) 

A4判/132ページ
2014年04月10日
定価2,750円(本体2,500円+税)

管理栄養士課程の国試ガイドラインおよびコアカリに対応した食品衛生・環境衛生の実習書。

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