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写真:きのこハンドブック

きのこハンドブック  

衣川 堅二郎小川 眞(編) 

きのこ栽培の実際から流通・利用,生物学的基礎などを解説,きのこの最新情報を網羅。

A5判/472ページ
2000年01月20日
978-4-254-47029-1
C3061
定価19,800円
(本体18,000円+税)

きのこハンドブック

写真:きのこハンドブック

衣川 堅二郎小川 眞(編) 

A5判/472ページ
2000年01月20日
定価19,800円(本体18,000円+税)

きのこ栽培の実際から流通・利用,生物学的基礎などを解説,きのこの最新情報を網羅。

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