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写真:セルロースの科学

セルロースの科学 

磯貝 明(編)

セルロースの構造・性質・合成・分解・代謝,身の回りのセルロース,近未来の応用などを解説。

A5判/184ページ
2003年12月10日
978-4-254-47035-2
C3061
定価3,960円
(本体3,600円+税)

セルロースの科学

写真:セルロースの科学

磯貝 明(編)

A5判/184ページ
2003年12月10日
定価3,960円(本体3,600円+税)

セルロースの構造・性質・合成・分解・代謝,身の回りのセルロース,近未来の応用などを解説。

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