著者検索: 伊藤 裕之

表示順

昇・降順

件数

写真:ヨーグルトの事典

ヨーグルトの事典

齋藤 忠夫伊藤 裕之岩附 慧二吉岡 俊満(編) 

発展を続けるすぐれた乳製品ヨーグルト(発酵乳)について総合的な知見を提供する事典。

B5判/440ページ
2016年04月15日
978-4-254-43118-6
C3561
定価16,500円
(本体15,000円+税)

ヨーグルトの事典

写真:ヨーグルトの事典

齋藤 忠夫伊藤 裕之岩附 慧二吉岡 俊満(編) 

B5判/440ページ
2016年04月15日
定価16,500円(本体15,000円+税)

発展を続けるすぐれた乳製品ヨーグルト(発酵乳)について総合的な知見を提供する事典。

ジャンル一覧

ジャンル一覧

  • Facebook
  • Twitter
  • 「愛読者の声」 ご投稿はこちら 「愛読者の声」 ご投稿はこちら
  • EBSCO eBooks
  • eBook Library