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ジャンル一覧 (生活・家政学)
A5判/176ページ
1997年07月05日
978-4-254-61615-6
C3377
定価3,300円
(本体3,000円+税)
現代栄養科学シリーズ
解剖生理学
片山 洋子(編)
A5判/176ページ
1997年07月05日
定価3,300円(本体3,000円+税)
B5判/128ページ
1997年05月15日
978-4-254-62012-2
C3077
定価3,740円
(本体3,400円+税)
アパレル科学
―美しく快適な被服を科学する―
丹羽 雅子(編著)
B5判/128ページ
1997年05月15日
定価3,740円(本体3,400円+税)
A5判/196ページ
1997年02月10日
978-4-254-61612-5
C3377
定価3,080円
(本体2,800円+税)
A5判/196ページ
1996年11月20日
978-4-254-61608-8
C3377
定価3,300円
(本体3,000円+税)
現代栄養科学シリーズ
給食管理
富岡 和夫(編)
A5判/196ページ
1996年11月20日
定価3,300円(本体3,000円+税)
A5判/160ページ
1996年09月20日
978-4-254-61614-9
C3377
定価2,640円
(本体2,400円+税)
A5判/216ページ
1996年04月30日
978-4-254-61611-8
C3377
定価3,300円
(本体3,000円+税)
A5判/240ページ
1996年03月25日
978-4-254-61617-0
C3377
定価3,520円
(本体3,200円+税)
A5判/200ページ
1995年10月20日
978-4-254-61607-1
C3377
定価3,080円
(本体2,800円+税)
現代栄養科学シリーズ
栄養指導論
岡崎 光子(編)
A5判/200ページ
1995年10月20日
定価3,080円(本体2,800円+税)
A5判/228ページ
1995年10月15日
978-4-254-61602-6
C3377
定価3,080円
(本体2,800円+税)
A5判/200ページ
1995年10月10日
978-4-254-61601-9
C3377
定価3,190円
(本体2,900円+税)
A5判/176ページ
1995年10月10日
978-4-254-61616-3
C3377
定価3,190円
(本体2,900円+税)
現代栄養科学シリーズ
病理学
岸野 泰雄(著)
A5判/176ページ
1995年10月10日
定価3,190円(本体2,900円+税)