ジャンル一覧 (化学工学・工業化学)

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写真:高分子分析ハンドブック(CD-ROM付)

高分子分析ハンドブック(CD-ROM付)

日本分析化学会高分子分析研究懇談会(編) 

様々な高分子材料の分析について,また材料や応用製品等の「物」に関しても解説した事典。

B5判/1268ページ
2008年09月20日
978-4-254-25252-1
C3558
定価55,000円
(本体50,000円+税)

高分子分析ハンドブック(CD-ROM付)

写真:高分子分析ハンドブック(CD-ROM付)

日本分析化学会高分子分析研究懇談会(編) 

B5判/1268ページ
2008年09月20日
定価55,000円(本体50,000円+税)

様々な高分子材料の分析について,また材料や応用製品等の「物」に関しても解説した事典。

写真:化学工学(改訂第3版)―解説と演習―

化学工学(改訂第3版)
―解説と演習―

化学工学会(監修) 多田 豊(編) 

学部学生,若手技術者,研究者のために,ていねいに,わかりやすく解説した教科書,参考書。

A5判/368ページ
2008年03月25日
978-4-254-25033-6
C3058
定価2,750円
(本体2,500円+税)

化学工学(改訂第3版)
―解説と演習―

写真:化学工学(改訂第3版)―解説と演習―

化学工学会(監修) 多田 豊(編) 

A5判/368ページ
2008年03月25日
定価2,750円(本体2,500円+税)

学部学生,若手技術者,研究者のために,ていねいに,わかりやすく解説した教科書,参考書。

写真:化学反応操作

化学反応操作

後藤 繁雄(編著) 板谷 義紀田川 智彦中村 正秋(著) 

反応速度論,反応工学,反応装置工学について基礎から応用まで系統的に解説した教科書。

A5判/128ページ
2008年03月25日
978-4-254-25034-3
C3058
定価2,420円
(本体2,200円+税)

化学反応操作

写真:化学反応操作

後藤 繁雄(編著) 板谷 義紀田川 智彦中村 正秋(著) 

A5判/128ページ
2008年03月25日
定価2,420円(本体2,200円+税)

反応速度論,反応工学,反応装置工学について基礎から応用まで系統的に解説した教科書。

写真:洗剤・洗浄百科事典(新装版)

洗剤・洗浄百科事典(新装版)

皆川 基藤井 富美子大矢 勝(編) 

生活に欠かせない洗剤・洗浄の基礎から実際までのすべてを網羅。

B5判/952ページ
2007年11月20日
978-4-254-25255-2
C3558
定価33,000円
(本体30,000円+税)

洗剤・洗浄百科事典(新装版)

写真:洗剤・洗浄百科事典(新装版)

皆川 基藤井 富美子大矢 勝(編) 

B5判/952ページ
2007年11月20日
定価33,000円(本体30,000円+税)

生活に欠かせない洗剤・洗浄の基礎から実際までのすべてを網羅。

写真:危険物ハザードデータブック

危険物ハザードデータブック

田村 昌三(編) 

消防法,毒劇法,安衛法等に記載されている危険物2500余の物理的特性や危険性データを収録。

B5判/512ページ
2007年05月20日
978-4-254-25249-1
C3058
定価20,900円
(本体19,000円+税)

危険物ハザードデータブック

写真:危険物ハザードデータブック

田村 昌三(編) 

B5判/512ページ
2007年05月20日
定価20,900円(本体19,000円+税)

消防法,毒劇法,安衛法等に記載されている危険物2500余の物理的特性や危険性データを収録。

写真:分子の物理化学

役にたつ化学シリーズ2 分子の物理化学

川崎 昌博安保 正一(編著) 吉澤 一成小林 久芳波田 雅彦尾崎 幸洋今堀 博山下 弘巳(著) 

諸々の化学現象を分子レベルで理解できるよう,量子化学の基礎からやさしく,わかりやすく解説。

B5判/200ページ
2006年03月28日
978-4-254-25592-8
C3358
定価3,960円
(本体3,600円+税)

役にたつ化学シリーズ 分子の物理化学

写真:分子の物理化学

川崎 昌博安保 正一(編著) 吉澤 一成小林 久芳波田 雅彦尾崎 幸洋今堀 博山下 弘巳(著) 

B5判/200ページ
2006年03月28日
定価3,960円(本体3,600円+税)

諸々の化学現象を分子レベルで理解できるよう,量子化学の基礎からやさしく,わかりやすく解説。

写真:地球環境の化学

役にたつ化学シリーズ9 地球環境の化学

村橋 俊一御園生 誠(編著) 梶井 克純吉田 弘之岡崎 正規北野 大増田 優小林 修(著) 

環境問題全体を概観でき,総合的な理解を得られるよう,具体的にていねいに解説した教科書。

B5判/160ページ
2006年02月28日
978-4-254-25599-7
C3358
定価3,300円
(本体3,000円+税)

役にたつ化学シリーズ 地球環境の化学

写真:地球環境の化学

村橋 俊一御園生 誠(編著) 梶井 克純吉田 弘之岡崎 正規北野 大増田 優小林 修(著) 

B5判/160ページ
2006年02月28日
定価3,300円(本体3,000円+税)

環境問題全体を概観でき,総合的な理解を得られるよう,具体的にていねいに解説した教科書。

写真:[食べ物]香り百科事典

[食べ物]香り百科事典

日本香料協会(編) 

果物,野菜,香辛料ほかの約350の食材の香りを香気成分データとともに簡潔に解説した辞典。

B5判/696ページ
2006年01月28日
978-4-254-25250-7
C3558
定価30,800円
(本体28,000円+税)

[食べ物]香り百科事典

写真:[食べ物]香り百科事典

日本香料協会(編) 

B5判/696ページ
2006年01月28日
定価30,800円(本体28,000円+税)

果物,野菜,香辛料ほかの約350の食材の香りを香気成分データとともに簡潔に解説した辞典。

写真:高分子化学

役にたつ化学シリーズ7 高分子化学

宮田 幹二戸嶋 直樹(編著) 高原 淳宍戸 昌彦中條 善樹大石 勉隅田 泰生原田 明(著) 

原子や簡単な分子から説き起こし,高分子の創造・集合・変化の過程を平易に解説した教科書。

B5判/212ページ
2005年09月28日
978-4-254-25597-3
C3358
定価4,180円
(本体3,800円+税)

役にたつ化学シリーズ 高分子化学

写真:高分子化学

宮田 幹二戸嶋 直樹(編著) 高原 淳宍戸 昌彦中條 善樹大石 勉隅田 泰生原田 明(著) 

B5判/212ページ
2005年09月28日
定価4,180円(本体3,800円+税)

原子や簡単な分子から説き起こし,高分子の創造・集合・変化の過程を平易に解説した教科書。

写真:化学工学

21世紀の化学シリーズ14 化学工学

酒井 清孝(編著) 望月 精一松本 健志谷下 一夫石黒 博氏平 政伸吉見 靖男小堀 深(著) 

化学工学の基本現象である流動・熱移動・物質移動・化学反応について,わかりやすく解説。

B5判/212ページ
2005年09月28日
978-4-254-14664-6
C3343
定価3,960円
(本体3,600円+税)

21世紀の化学シリーズ 化学工学

写真:化学工学

酒井 清孝(編著) 望月 精一松本 健志谷下 一夫石黒 博氏平 政伸吉見 靖男小堀 深(著) 

B5判/212ページ
2005年09月28日
定価3,960円(本体3,600円+税)

化学工学の基本現象である流動・熱移動・物質移動・化学反応について,わかりやすく解説。

写真:高分子辞典(第3版)

高分子辞典(第3版)

高分子学会(編) 

基礎高分子化学から高分子関連工業にわたる用語約5400について最新の知見をもとに平易に解説。

B5判/848ページ
2005年06月28日
978-4-254-25248-4
C3558
定価41,800円
(本体38,000円+税)

高分子辞典(第3版)

写真:高分子辞典(第3版)

高分子学会(編) 

B5判/848ページ
2005年06月28日
定価41,800円(本体38,000円+税)

基礎高分子化学から高分子関連工業にわたる用語約5400について最新の知見をもとに平易に解説。

写真:化学工学

役にたつ化学シリーズ8 化学工学

古崎 新太郎石川 治男(編著) 田門 肇大嶋 寛後藤 雅宏今駒 博信井上 義朗奥山 喜久夫(著) 

化学工学の基礎について初学者向けにわかりやすく,ていねいに解説した教科書。

B5判/216ページ
2005年03月28日
978-4-254-25598-0
C3358
定価3,740円
(本体3,400円+税)

役にたつ化学シリーズ 化学工学

写真:化学工学

古崎 新太郎石川 治男(編著) 田門 肇大嶋 寛後藤 雅宏今駒 博信井上 義朗奥山 喜久夫(著) 

B5判/216ページ
2005年03月28日
定価3,740円(本体3,400円+税)

化学工学の基礎について初学者向けにわかりやすく,ていねいに解説した教科書。

写真:機能性セラミックス化学

応用化学シリーズ5 機能性セラミックス化学

掛川 一幸山村 博植松 敬三守吉 祐介門間 英毅松田 元秀(著) 

セラミックス化学の基礎から応用まで図を豊富に用いて,目で見てわかりやすいよう解説した。

A5判/240ページ
2004年12月10日
978-4-254-25585-0
C3358
定価4,180円
(本体3,800円+税)

応用化学シリーズ 機能性セラミックス化学

写真:機能性セラミックス化学

掛川 一幸山村 博植松 敬三守吉 祐介門間 英毅松田 元秀(著) 

A5判/240ページ
2004年12月10日
定価4,180円(本体3,800円+税)

セラミックス化学の基礎から応用まで図を豊富に用いて,目で見てわかりやすいよう解説した。

写真:集合系の物理化学

役にたつ化学シリーズ1 集合系の物理化学

安保 正一山本 峻三(編著) 川崎 昌博玉置 純山下 弘巳桑畑 進古南 博(著) 

分子集合系の熱力学,化学反応と化学平衡の基本的考え方などをやさしく解説した教科書。

B5判/160ページ
2004年10月10日
978-4-254-25591-1
C3358
定価3,080円
(本体2,800円+税)

役にたつ化学シリーズ 集合系の物理化学

写真:集合系の物理化学

安保 正一山本 峻三(編著) 川崎 昌博玉置 純山下 弘巳桑畑 進古南 博(著) 

B5判/160ページ
2004年10月10日
定価3,080円(本体2,800円+税)

分子集合系の熱力学,化学反応と化学平衡の基本的考え方などをやさしく解説した教科書。

写真:分析化学

役にたつ化学シリーズ4 分析化学

太田 清久酒井 忠雄(編著) 中原 武利増原 宏寺岡 靖剛田中 庸裕今堀 博石原 達己(著) 

新材料科学や環境問題の解決に不可欠な分析化学を正しく,深く理解できるよう平易に解説。

B5判/208ページ
2004年10月10日
978-4-254-25594-2
C3358
定価3,740円
(本体3,400円+税)

役にたつ化学シリーズ 分析化学

写真:分析化学

太田 清久酒井 忠雄(編著) 中原 武利増原 宏寺岡 靖剛田中 庸裕今堀 博石原 達己(著) 

B5判/208ページ
2004年10月10日
定価3,740円(本体3,400円+税)

新材料科学や環境問題の解決に不可欠な分析化学を正しく,深く理解できるよう平易に解説。

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