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ジャンル一覧 (化学工学・工業化学)
A5判／272ページ
1998年09月25日
978-4-254-25571-3
C3358
定価5,390円
（本体4,900円＋税）
A5判／232ページ
1998年03月10日
978-4-254-25563-8
C3358
定価4,730円
（本体4,300円＋税）
A5判／200ページ
1996年12月10日
978-4-254-25569-0
C3358
定価4,180円
（本体3,800円＋税）
A5判／184ページ
1996年09月20日
978-4-254-25027-5
C3058
定価3,850円
（本体3,500円＋税）
エネルギー物質の科学
―基礎と応用―
J.A. コンクリン(著)吉田 忠雄・田村 昌三(監訳)
A5判／184ページ
1996年09月20日
定価3,850円（本体3,500円＋税）
A5判／216ページ
1995年06月05日
978-4-254-14555-7
C3343
定価4,730円
（本体4,300円＋税）
現代応用化学シリーズ
酵素の化学
一島 英治(著)
A5判／216ページ
1995年06月05日
定価4,730円（本体4,300円＋税）
化学的な基礎だけでなく，工学的応用にも重点をおいた酵素化学の標準的な入門書。
A5判／248ページ
1994年09月10日
978-4-254-25536-2
C3350
定価5,060円
（本体4,600円＋税）
A5判／260ページ
1994年09月01日
978-4-254-25537-9
C3350
定価5,280円
（本体4,800円＋税）
A5判／212ページ
1990年10月10日
978-4-254-25542-3
C3350
定価3,630円
（本体3,300円＋税）
