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写真:バイオテクノロジー概論

見てわかる農学シリーズ4 バイオテクノロジー概論

池上 正人(編著) 

「見やすく」「わかりやすい」バイオテクノロジーの概論教科書。セメスター授業に対応。

B5判/176ページ
2012年03月25日
978-4-254-40544-6
C3361
定価3,960円
(本体3,600円+税)

見てわかる農学シリーズ バイオテクノロジー概論

写真:バイオテクノロジー概論

池上 正人(編著) 

B5判/176ページ
2012年03月25日
定価3,960円(本体3,600円+税)

「見やすく」「わかりやすい」バイオテクノロジーの概論教科書。セメスター授業に対応。

写真:農学・生命科学のための農学・生命科学のための学術情報リテラシー

農学・生命科学のための    学術情報リテラシー

齋藤 忠夫(編著) 

研究者が身につけるべき学術情報の入手法および正しい活用法を,初学者向けに丁寧に解説した。

B5判/132ページ
2011年08月25日
978-4-254-40021-2
C3061
定価3,080円
(本体2,800円+税)

農学・生命科学のための学術情報リテラシー

写真:農学・生命科学のための農学・生命科学のための学術情報リテラシー

齋藤 忠夫(編著) 

B5判/132ページ
2011年08月25日
定価3,080円(本体2,800円+税)

研究者が身につけるべき学術情報の入手法および正しい活用法を,初学者向けに丁寧に解説した。

写真:環境毒性学

環境毒性学

渡邉 泉久野 勝治(編) 

環境汚染物質と環境毒性について,実証例にポイントを置きつつ平易に解説した総合的な入門書。

A5判/264ページ
2011年03月25日
978-4-254-40020-5
C3061
定価4,620円
(本体4,200円+税)

環境毒性学

写真:環境毒性学

渡邉 泉久野 勝治(編) 

A5判/264ページ
2011年03月25日
定価4,620円(本体4,200円+税)

環境汚染物質と環境毒性について,実証例にポイントを置きつつ平易に解説した総合的な入門書。

写真:生物の多様性と進化(普及版)

農学教養ライブラリー2 生物の多様性と進化(普及版)

東京大学農学部(編) 

さまざまな環境に適応して生存する生物の多様性と進化のメカニズムについて簡潔に解説。

A5判/144ページ
2010年10月30日
978-4-254-40537-8
C3361
定価2,860円
(本体2,600円+税)

農学教養ライブラリー 生物の多様性と進化(普及版)

写真:生物の多様性と進化(普及版)

東京大学農学部(編) 

A5判/144ページ
2010年10月30日
定価2,860円(本体2,600円+税)

さまざまな環境に適応して生存する生物の多様性と進化のメカニズムについて簡潔に解説。

写真:人口と食糧(普及版)

A5判/148ページ
2010年10月30日
978-4-254-40539-2
C3361
定価2,860円
(本体2,600円+税)

農学教養ライブラリー 人口と食糧(普及版)

写真:人口と食糧(普及版)

東京大学農学部(編) 

A5判/148ページ
2010年10月30日
定価2,860円(本体2,600円+税)

写真:生活とアメニティの科学(普及版)

農学教養ライブラリー3 生活とアメニティの科学(普及版)

東京大学農学部(編) 

食品感性の評価技術,栄養の機能性,木質住宅の快適性,生活と緑のデザインなどを解説。

A5判/160ページ
2010年10月30日
978-4-254-40538-5
C3361
定価2,860円
(本体2,600円+税)

農学教養ライブラリー 生活とアメニティの科学(普及版)

写真:生活とアメニティの科学(普及版)

東京大学農学部(編) 

A5判/160ページ
2010年10月30日
定価2,860円(本体2,600円+税)

食品感性の評価技術,栄養の機能性,木質住宅の快適性,生活と緑のデザインなどを解説。

写真:土壌圏の科学(普及版)

A5判/152ページ
2010年10月30日
978-4-254-40536-1
C3361
定価2,860円
(本体2,600円+税)

農学教養ライブラリー 土壌圏の科学(普及版)

写真:土壌圏の科学(普及版)

東京大学農学部(編) 

A5判/152ページ
2010年10月30日
定価2,860円(本体2,600円+税)

写真:図説図説日本の土壌

図説    日本の土壌

岡崎 正規木村 園子ドロテア豊田 剛己波多野 隆介林 健太郎(著) 

日本の土壌の姿(特徴と分布/土壌のはたらき)を豊富なカラー写真と図版で解説。

B5判/184ページ
2010年04月25日
978-4-254-40017-5
C3061
定価5,720円
(本体5,200円+税)

図説日本の土壌

写真:図説図説日本の土壌

岡崎 正規木村 園子ドロテア豊田 剛己波多野 隆介林 健太郎(著) 

B5判/184ページ
2010年04月25日
定価5,720円(本体5,200円+税)

日本の土壌の姿(特徴と分布/土壌のはたらき)を豊富なカラー写真と図版で解説。

写真:環境微生物学入門―人間を支えるミクロの生物―

環境微生物学入門
―人間を支えるミクロの生物―

瀬戸 昌之(著) 

生態系における微生物の働きと人間活動との相互作用を,平易な言葉でやさしく説いた教科書。

B5判/128ページ
2006年09月10日
978-4-254-40016-8
C3061
定価3,080円
(本体2,800円+税)

環境微生物学入門
―人間を支えるミクロの生物―

写真:環境微生物学入門―人間を支えるミクロの生物―

瀬戸 昌之(著) 

B5判/128ページ
2006年09月10日
定価3,080円(本体2,800円+税)

生態系における微生物の働きと人間活動との相互作用を,平易な言葉でやさしく説いた教科書。

写真:園芸学入門

見てわかる農学シリーズ2 園芸学入門

今西 英雄(編著) 

「見やすく」「わかりやすい」園芸学(概論)のテキスト。図表を豊富に収録し,解説も平易。

B5判/168ページ
2006年06月12日
978-4-254-40542-2
C3361
定価3,960円
(本体3,600円+税)

見てわかる農学シリーズ 園芸学入門

写真:園芸学入門

今西 英雄(編著) 

B5判/168ページ
2006年06月12日
定価3,960円(本体3,600円+税)

「見やすく」「わかりやすい」園芸学(概論)のテキスト。図表を豊富に収録し,解説も平易。

写真:遺伝学の基礎

見てわかる農学シリーズ1 遺伝学の基礎

西尾 剛(編著) 

「見やすく」「わかりやすい」農学系の学生のための遺伝学入門書。セメスター授業に対応。

B5判/180ページ
2006年03月28日
978-4-254-40541-5
C3361
定価3,960円
(本体3,600円+税)

見てわかる農学シリーズ 遺伝学の基礎

写真:遺伝学の基礎

西尾 剛(編著) 

B5判/180ページ
2006年03月28日
定価3,960円(本体3,600円+税)

「見やすく」「わかりやすい」農学系の学生のための遺伝学入門書。セメスター授業に対応。

写真:栽培学―環境と持続的農業―

栽培学
―環境と持続的農業―

森田 茂紀大門 弘幸阿部 淳(編著) 

食糧問題・環境問題解決に重要な役割を果たす栽培学をわかりやすく解説した学部学生向教科書。

B5判/240ページ
2006年02月28日
978-4-254-41028-0
C3061
定価4,950円
(本体4,500円+税)

栽培学
―環境と持続的農業―

写真:栽培学―環境と持続的農業―

森田 茂紀大門 弘幸阿部 淳(編著) 

B5判/240ページ
2006年02月28日
定価4,950円(本体4,500円+税)

食糧問題・環境問題解決に重要な役割を果たす栽培学をわかりやすく解説した学部学生向教科書。

写真:栽培システム学

栽培システム学

稲村 達也(編著) 

多様な農業形態の成り立ちを体系的にとらえ解説。アジア各地の興味深い実例も数多く紹介している。

A5判/208ページ
2005年11月28日
978-4-254-40014-4
C3061
定価4,180円
(本体3,800円+税)

栽培システム学

写真:栽培システム学

稲村 達也(編著) 

A5判/208ページ
2005年11月28日
定価4,180円(本体3,800円+税)

多様な農業形態の成り立ちを体系的にとらえ解説。アジア各地の興味深い実例も数多く紹介している。

写真:農村自然環境の保全・復元

農村自然環境の保全・復元

杉山 恵一中川 昭一郎(編) 

世界に冠たるものであったわが国の農村。その美しい景観と自然の豊かさを保全・復元する試み。

B5判/200ページ
2004年10月10日
978-4-254-18017-6
C3040
定価5,720円
(本体5,200円+税)

農村自然環境の保全・復元

写真:農村自然環境の保全・復元

杉山 恵一中川 昭一郎(編) 

B5判/200ページ
2004年10月10日
定価5,720円(本体5,200円+税)

世界に冠たるものであったわが国の農村。その美しい景観と自然の豊かさを保全・復元する試み。

写真:環境化学概論

環境化学概論

増島 博藤井 國博松丸 恒夫(著) 

後世代に対して,その生存環境を保証する化学的条件を明確にする目的で編まれた待望のテキスト。

A5判/216ページ
2003年02月28日
978-4-254-40012-0
C3061
定価4,180円
(本体3,800円+税)

環境化学概論

写真:環境化学概論

増島 博藤井 國博松丸 恒夫(著) 

A5判/216ページ
2003年02月28日
定価4,180円(本体3,800円+税)

後世代に対して,その生存環境を保証する化学的条件を明確にする目的で編まれた待望のテキスト。

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