ジャンル一覧 (農学 畜産学・獣医学)

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写真:ウシの科学

シリーズ〈家畜の科学〉1 ウシの科学

広岡 博之(編) 

動物学・畜産学・食品学などさまざまな分野から総合的に解説。ウシの全体像が理解できる。

A5判/248ページ
2013年11月25日
978-4-254-45501-4
C3361
定価4,620円
(本体4,200円+税)

シリーズ〈家畜の科学〉 ウシの科学

写真:ウシの科学

広岡 博之(編) 

A5判/248ページ
2013年11月25日
定価4,620円(本体4,200円+税)

動物学・畜産学・食品学などさまざまな分野から総合的に解説。ウシの全体像が理解できる。

写真:脳とプリオン(普及版)―狂牛病の分子生物学―

シリーズ〈応用動物科学/バイオサイエンス〉3 脳とプリオン(普及版)
―狂牛病の分子生物学―

小野寺 節佐伯 圭一(著) 

この10年大発生している「人畜共通」の危険な新型感染症の分子生物学的メカニズムを詳述する。

A5判/100ページ
2013年05月15日
978-4-254-17783-1
C3345
定価2,640円
(本体2,400円+税)

シリーズ〈応用動物科学/バイオサイエンス〉 脳とプリオン(普及版)
―狂牛病の分子生物学―

写真:脳とプリオン(普及版)―狂牛病の分子生物学―

小野寺 節佐伯 圭一(著) 

A5判/100ページ
2013年05月15日
定価2,640円(本体2,400円+税)

この10年大発生している「人畜共通」の危険な新型感染症の分子生物学的メカニズムを詳述する。

写真:細胞のコントロール(普及版)

シリーズ〈応用動物科学/バイオサイエンス〉4 細胞のコントロール(普及版)

小野寺 一清(著) 

細胞の分裂,分化,そして死。ガン細胞や神経細胞を中心に,細胞サイクルを制御する方法を解説。

A5判/112ページ
2013年05月15日
978-4-254-17784-8
C3345
定価2,640円
(本体2,400円+税)

シリーズ〈応用動物科学/バイオサイエンス〉 細胞のコントロール(普及版)

写真:細胞のコントロール(普及版)

小野寺 一清(著) 

A5判/112ページ
2013年05月15日
定価2,640円(本体2,400円+税)

細胞の分裂,分化,そして死。ガン細胞や神経細胞を中心に,細胞サイクルを制御する方法を解説。

写真:野生動物管理のための野生動物管理のための狩猟学

野生動物管理のための    狩猟学

梶 光一伊吾田 宏正鈴木 正嗣(編) 

野生動物管理の手法としての「狩猟」を見直し,その技術を生態学の側面からとらえ直す。

A5判/164ページ
2013年01月25日
978-4-254-45028-6
C3061
定価3,520円
(本体3,200円+税)

野生動物管理のための狩猟学

写真:野生動物管理のための野生動物管理のための狩猟学

梶 光一伊吾田 宏正鈴木 正嗣(編) 

A5判/164ページ
2013年01月25日
定価3,520円(本体3,200円+税)

野生動物管理の手法としての「狩猟」を見直し,その技術を生態学の側面からとらえ直す。

写真:動物行動図説―家畜・伴侶動物・展示動物―

動物行動図説
―家畜・伴侶動物・展示動物―

佐藤 衆介近藤 誠司田中 智夫楠瀬 良森 裕司伊谷 原一(編) 

様々な動物の行動を専門的視点から,600枚以上の写真と解説文でまとめた行動目録。

B5判/216ページ
2011年09月10日
978-4-254-45026-2
C3061
定価4,950円
(本体4,500円+税)

動物行動図説
―家畜・伴侶動物・展示動物―

写真:動物行動図説―家畜・伴侶動物・展示動物―

佐藤 衆介近藤 誠司田中 智夫楠瀬 良森 裕司伊谷 原一(編) 

B5判/216ページ
2011年09月10日
定価4,950円(本体4,500円+税)

様々な動物の行動を専門的視点から,600枚以上の写真と解説文でまとめた行動目録。

写真:新新動物生殖学

新    動物生殖学

佐藤 英明(編著) 

再生医療分野からも注目を集めている動物生殖学を,第一人者が編集。新章を加え資格試験に対応。

A5判/216ページ
2011年09月10日
978-4-254-45027-9
C3061
定価3,740円
(本体3,400円+税)

新動物生殖学

写真:新新動物生殖学

佐藤 英明(編著) 

A5判/216ページ
2011年09月10日
定価3,740円(本体3,400円+税)

再生医療分野からも注目を集めている動物生殖学を,第一人者が編集。新章を加え資格試験に対応。

写真:小動物ハンドブック(普及版)―イヌとネコの医療必携―

小動物ハンドブック(普及版)
―イヌとネコの医療必携―

高橋 英司(編) 

小動物獣医学の基礎から臨床までをコンパクトに整理,ガイドライン完全準拠で国試対策に最適。

A5判/352ページ
2010年10月30日
978-4-254-46030-8
C3061
定価6,380円
(本体5,800円+税)

小動物ハンドブック(普及版)
―イヌとネコの医療必携―

写真:小動物ハンドブック(普及版)―イヌとネコの医療必携―

高橋 英司(編) 

A5判/352ページ
2010年10月30日
定価6,380円(本体5,800円+税)

小動物獣医学の基礎から臨床までをコンパクトに整理,ガイドライン完全準拠で国試対策に最適。

写真:畜産総合事典(普及版)

畜産総合事典(普及版)

小宮山 鐵朗鈴木 慎二郎菱沼 毅森地 敏樹(編) 

研究者・技術者はもとより周辺領域の人たちにとっても役立つ事典。畜産の最先端がわかる解説。

A5判/788ページ
2009年07月10日
978-4-254-45024-8
C3561
定価20,900円
(本体19,000円+税)

畜産総合事典(普及版)

写真:畜産総合事典(普及版)

小宮山 鐵朗鈴木 慎二郎菱沼 毅森地 敏樹(編) 

A5判/788ページ
2009年07月10日
定価20,900円(本体19,000円+税)

研究者・技術者はもとより周辺領域の人たちにとっても役立つ事典。畜産の最先端がわかる解説。

写真:動物遺伝育種学事典(普及版)

動物遺伝育種学事典(普及版)

動物遺伝育種学事典編集委員会(編) 

動物遺伝学,育種学諸分野の総合的な五十音配列の用語辞典。初学者から異なる分野の専門家まで。

A5判/648ページ
2009年07月10日
978-4-254-45025-5
C3561
定価19,800円
(本体18,000円+税)

動物遺伝育種学事典(普及版)

写真:動物遺伝育種学事典(普及版)

動物遺伝育種学事典編集委員会(編) 

A5判/648ページ
2009年07月10日
定価19,800円(本体18,000円+税)

動物遺伝学,育種学諸分野の総合的な五十音配列の用語辞典。初学者から異なる分野の専門家まで。

写真:動物微生物学

動物微生物学

明石 博臣木内 明夫原澤 亮本多 英一(編) 

獣医・畜産系の微生物学テキストの決定版。基礎的事項から最新の知見まで平易かつ丁寧に解説。

B5判/328ページ
2008年04月15日
978-4-254-46028-5
C3061
定価9,680円
(本体8,800円+税)

動物微生物学

写真:動物微生物学

明石 博臣木内 明夫原澤 亮本多 英一(編) 

B5判/328ページ
2008年04月15日
定価9,680円(本体8,800円+税)

獣医・畜産系の微生物学テキストの決定版。基礎的事項から最新の知見まで平易かつ丁寧に解説。

写真:最新最新家畜寄生虫病学

最新    家畜寄生虫病学

今井 壯一板垣 匡藤﨑 幸藏(編) 

寄生虫学・寄生虫病学の最もスタンダードな教科書として好評を博してきた前著の全面改訂版。

B5判/336ページ
2007年09月30日
978-4-254-46027-8
C3061
定価13,200円
(本体12,000円+税)

最新家畜寄生虫病学

写真:最新最新家畜寄生虫病学

今井 壯一板垣 匡藤﨑 幸藏(編) 

B5判/336ページ
2007年09月30日
定価13,200円(本体12,000円+税)

寄生虫学・寄生虫病学の最もスタンダードな教科書として好評を博してきた前著の全面改訂版。

写真:応用動物遺伝学

応用動物遺伝学

東條 英昭佐々木 義之国枝 哲夫(編) 

分子遺伝学と集団遺伝学を総合的に解説した,畜産学・獣医学・応用生命科学系学生向きテキスト。

B5判/244ページ
2007年04月25日
978-4-254-45023-1
C3061
定価7,040円
(本体6,400円+税)

応用動物遺伝学

写真:応用動物遺伝学

東條 英昭佐々木 義之国枝 哲夫(編) 

B5判/244ページ
2007年04月25日
定価7,040円(本体6,400円+税)

分子遺伝学と集団遺伝学を総合的に解説した,畜産学・獣医学・応用生命科学系学生向きテキスト。

写真:最新最新畜産物利用学

最新    畜産物利用学

齋藤 忠夫西村 敏英松田 幹(編著) 

畜産物の加工・利用の科学を解説したテキスト。基本事項から最新の話題まで幅広く収録した。

A5判/228ページ
2006年04月10日
978-4-254-43093-6
C3061
定価4,620円
(本体4,200円+税)

最新畜産物利用学

写真:最新最新畜産物利用学

齋藤 忠夫西村 敏英松田 幹(編著) 

A5判/228ページ
2006年04月10日
定価4,620円(本体4,200円+税)

畜産物の加工・利用の科学を解説したテキスト。基本事項から最新の話題まで幅広く収録した。

写真:図説図説動物形態学

図説    動物形態学

福田 勝洋(編著) 

動物(家畜)形態学の基礎的テキスト。図・写真・トピックスを豊富に掲載し理解を助ける。

B5判/184ページ
2006年03月20日
978-4-254-45022-4
C3061
定価4,950円
(本体4,500円+税)

図説動物形態学

写真:図説図説動物形態学

福田 勝洋(編著) 

B5判/184ページ
2006年03月20日
定価4,950円(本体4,500円+税)

動物(家畜)形態学の基礎的テキスト。図・写真・トピックスを豊富に掲載し理解を助ける。

写真:獣医生化学

獣医生化学

斉藤 昌之鈴木 嘉彦横田 博(編) 

獣医師国家試験の内容をふまえた生化学の標準的教科書。豊富な図表を駆使,本文2色刷り。

B5判/248ページ
2005年10月20日
978-4-254-46025-4
C3061
定価8,800円
(本体8,000円+税)

獣医生化学

写真:獣医生化学

斉藤 昌之鈴木 嘉彦横田 博(編) 

B5判/248ページ
2005年10月20日
定価8,800円(本体8,000円+税)

獣医師国家試験の内容をふまえた生化学の標準的教科書。豊富な図表を駆使,本文2色刷り。

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