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ジャンル一覧 (科学一般 人間科学)
乳房の科学
―女性のからだとこころの問題に向きあう―
乳房の発育，乳がんと再建，栄養や授乳まで。
A5判／196ページ
2017年06月20日
978-4-254-10279-6
C3040
定価2,640円
（本体2,400円＋税）
乳房の科学
―女性のからだとこころの問題に向きあう―
乳房の発育，乳がんと再建，栄養や授乳まで。
B5判／676ページ
2017年04月25日
978-4-254-10289-5
C3040
定価20,900円
（本体19,000円＋税）
視覚情報処理ハンドブック（新装版）
日本視覚学会(編)
B5判／676ページ
2017年04月25日
定価20,900円（本体19,000円＋税）
視覚の分野にかかわる幅広い領域にわたり，信頼できる基礎的・標準的データに基づいて解説。
情動学シリーズ8
情動とトラウマ
―制御の仕組みと治療・対応―
児童思春期～成人期における根源的な問題について，治療的視点も考慮して平易に解説した好著。
A5判／244ページ
2017年04月25日
978-4-254-10698-5
C3340
定価4,070円
（本体3,700円＋税）
情動学シリーズ
情動とトラウマ
―制御の仕組みと治療・対応―
児童思春期～成人期における根源的な問題について，治療的視点も考慮して平易に解説した好著。
食と味嗅覚の人間科学
食行動の科学
―「食べる」を読みとく―
「人はなぜ食べるか」を根底のテーマとし，食行動科学の基礎から応用までを取り上げる。
A5判／256ページ
2017年04月10日
978-4-254-10667-1
C3340
定価4,620円
（本体4,200円＋税）
食と味嗅覚の人間科学
食行動の科学
―「食べる」を読みとく―
「人はなぜ食べるか」を根底のテーマとし，食行動科学の基礎から応用までを取り上げる。
A5判／176ページ
2016年12月10日
978-4-254-10696-1
C3340
定価3,300円
（本体3,000円＋税）
情動学シリーズ
情動と呼吸
―自律系と呼吸法―
精神に健康を取り戻す臨床的に方法として使われる意識呼吸について，理論と実践の両面から解説。
からだのしくみ
―ナースの視点―
看護師を目指している人のために，身体のしくみとその変化について，2色のイラストを用いて解説。
A5判／184ページ
2016年11月25日
978-4-254-33009-0
C3047
定価2,420円
（本体2,200円＋税）
からだのしくみ
―ナースの視点―
看護師を目指している人のために，身体のしくみとその変化について，2色のイラストを用いて解説。
情動学シリーズ5
情動と運動
―スポーツとこころ―
人の運動やスポーツ行動の発現，実行・継続，心理社会的影響・効果に果たす情動の役割を解説。
A5判／224ページ
2016年03月25日
978-4-254-10695-4
C3340
定価4,070円
（本体3,700円＋税）
情動学シリーズ
情動と運動
―スポーツとこころ―
人の運動やスポーツ行動の発現，実行・継続，心理社会的影響・効果に果たす情動の役割を解説。
A5判／212ページ
2015年11月20日
978-4-254-10694-7
C3340
定価3,740円
（本体3,400円＋税）
情動学シリーズ
情動と意思決定
―感情と理性の統合―
経験・知識と期待，感情・気分などの情動に支配される意思決定について情動の果たす役割を解説。
A5判／196ページ
2015年09月20日
978-4-254-10693-0
C3340
定価3,520円
（本体3,200円＋税）
情動学シリーズ
情動と発達・教育
―子どもの成長環境―
子どもが抱える深刻なテーマについて，研究と現場の両方から問題の理解と解決への糸口を提示。
B5判／1032ページ
2015年07月10日
978-4-254-10273-4
C3540
定価31,900円
（本体29,000円＋税）
人間の許容限界事典（新装版）
人間の能力の限界について，生理学，心理学，運動学，生物学など7分野から図表を多用し解説。
A5判／232ページ
2015年05月25日
978-4-254-10692-3
C3340
定価4,070円
（本体3,700円＋税）
情動学シリーズ
情動の仕組みとその異常
分子・認知・行動などの基礎，障害である代表的精神疾患の臨床を生物学的観点から平易に解説。
A5判／192ページ
2015年05月25日
978-4-254-10691-6
C3340
定価3,520円
（本体3,200円＋税）
情動学シリーズ
情動の進化
―動物から人間へ―
動物から人へ，情動の進化的な意味を認知・行動・共感・情動脳から第一線の研究者が平易に解説。
A5判／416ページ
2013年07月20日
978-4-254-43116-2
C3561
定価10,450円
（本体9,500円＋税）
おいしさの科学事典（普及版）
山野 善正(総編集)
A5判／416ページ
2013年07月20日
定価10,450円（本体9,500円＋税）
おいしさ研究の基礎から最先端までを食品学・生理学・心理学等の面から網羅したハンドブック。
