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ジャンル一覧 (科学一般 人間科学)
B5判/528ページ
2002年11月10日
978-4-254-69039-2
C3575
定価19,800円
(本体18,000円+税)
筋の科学事典
―構造・機能・運動―
福永 哲夫(編)
B5判/528ページ
2002年11月10日
定価19,800円(本体18,000円+税)
骨格筋の解剖学的構造・機能的特性の最新情報に基づき「運動する筋の科学」のすべてを解説。
A5判/264ページ
2001年09月20日
978-4-254-20109-3
C3050
定価5,280円
(本体4,800円+税)
感性バイオセンサ
―味覚と嗅覚の科学―
都甲 潔(編著)
A5判/264ページ
2001年09月20日
定価5,280円(本体4,800円+税)
感性という最も生物・人間的な感覚を定量化するための科学技術を解説した21世紀の味覚・嗅覚論。
A5判/216ページ
1999年03月10日
978-4-254-10159-1
C3040
定価3,960円
(本体3,600円+税)
A5判/224ページ
1997年04月10日
978-4-254-12121-6
C3041
定価3,740円
(本体3,400円+税)
認知科学
―心の働きをさぐる―
村田 厚生(著)
A5判/224ページ
1997年04月10日
定価3,740円(本体3,400円+税)
B5判/356ページ
1996年04月01日
978-4-254-10138-6
C3040
定価15,400円
(本体14,000円+税)
日本人のからだ
―健康・身体データ集―
鈴木 隆雄(著)
B5判/356ページ
1996年04月01日
定価15,400円(本体14,000円+税)