ジャンル一覧 (農学 農業生物学)

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写真:植物生理学

朝倉農学大系11 植物生理学 

篠崎 和子篠崎 一雄(編)

ゲノム・遺伝子構造,光合成,呼吸,代謝など植物特有の生命システムを基礎から先端まで解説。

A5判/240ページ
2024年03月01日
978-4-254-40581-1
C3361
定価5,280円
(本体4,800円+税)

朝倉農学大系 植物生理学

写真:植物生理学

篠崎 和子篠崎 一雄(編)

A5判/240ページ
2024年03月01日
定価5,280円(本体4,800円+税)

ゲノム・遺伝子構造,光合成,呼吸,代謝など植物特有の生命システムを基礎から先端まで解説。

写真:土壌学

朝倉農学大系9 土壌学 

妹尾 啓史早津 雅仁平舘 俊太郎和穎 朗太(編)

農学の中心分野の一つである土壌学の基礎から応用・先端までを2部構成で理論的・体系的に解説。

A5判/368ページ
2024年02月01日
978-4-254-40579-8
C3361
定価7,150円
(本体6,500円+税)

朝倉農学大系 土壌学

写真:土壌学

妹尾 啓史早津 雅仁平舘 俊太郎和穎 朗太(編)

A5判/368ページ
2024年02月01日
定価7,150円(本体6,500円+税)

農学の中心分野の一つである土壌学の基礎から応用・先端までを2部構成で理論的・体系的に解説。

写真:農業昆虫学

朝倉農学大系7 農業昆虫学 

藤崎 憲治石川 幸男(編)大杉 立堤 伸浩(監修)

農業に関わる昆虫の生理・生態から,害虫としての管理,資源としての利用などの応用までを解説。

A5判/356ページ
2023年11月01日
978-4-254-40577-4
C3361
定価7,150円
(本体6,500円+税)

朝倉農学大系 農業昆虫学

写真:農業昆虫学

藤崎 憲治石川 幸男(編)大杉 立堤 伸浩(監修)

A5判/356ページ
2023年11月01日
定価7,150円(本体6,500円+税)

農業に関わる昆虫の生理・生態から,害虫としての管理,資源としての利用などの応用までを解説。

写真:Plant Genetics and Breeding

Plant Genetics and Breeding 

佐藤 和広草場 信中園 幹生(編著)

『植物の遺伝と育種』第3版(2023年3月刊行)の英語版。留学生教育や講義の英語化に最適。

A5判/258ページ
2023年05月01日
978-4-254-42048-7
C3061
定価4,180円
(本体3,800円+税)

Plant Genetics and Breeding

写真:Plant Genetics and Breeding

佐藤 和広草場 信中園 幹生(編著)

A5判/258ページ
2023年05月01日
定価4,180円(本体3,800円+税)

『植物の遺伝と育種』第3版(2023年3月刊行)の英語版。留学生教育や講義の英語化に最適。

写真:新植物栄養・肥料学 改訂版

新植物栄養・肥料学 改訂版 

米山 忠克長谷川 功関本 均(編)

植物栄養学・肥料学の定番教科書の改訂版。現場での応用や環境との関わりを意識。

A5判/232ページ
2023年04月05日
978-4-254-43131-5
C3061
定価3,960円
(本体3,600円+税)

新植物栄養・肥料学 改訂版

写真:新植物栄養・肥料学 改訂版

米山 忠克長谷川 功関本 均(編)

A5判/232ページ
2023年04月05日
定価3,960円(本体3,600円+税)

植物栄養学・肥料学の定番教科書の改訂版。現場での応用や環境との関わりを意識。

写真:植物の遺伝と育種(第3版)

植物の遺伝と育種(第3版) 

佐藤 和広草場 信中園 幹生(編著)

植物遺伝・育種学の基礎知識を1冊にまとめ,わかりやすく丁寧に解説したテキスト。

A5判/224ページ
2023年04月05日
978-4-254-42047-0
C3061
定価4,180円
(本体3,800円+税)

植物の遺伝と育種(第3版)

写真:植物の遺伝と育種(第3版)

佐藤 和広草場 信中園 幹生(編著)

A5判/224ページ
2023年04月05日
定価4,180円(本体3,800円+税)

植物遺伝・育種学の基礎知識を1冊にまとめ,わかりやすく丁寧に解説したテキスト。

写真:微生物の事典新装版

微生物の事典 新装版

渡邉 信西村 和子内山 裕夫奥田 徹加来 久敏広木 幹也(編)

発酵・農業・健康・食品・環境など幅広い応用も含めて微生物学全般を詳しく解説した事典。

B5判/750ページ
2022年11月05日
978-4-254-17184-6
C3545
定価26,400円
(本体24,000円+税)

微生物の事典新装版

写真:微生物の事典新装版

渡邉 信西村 和子内山 裕夫奥田 徹加来 久敏広木 幹也(編)

B5判/750ページ
2022年11月05日
定価26,400円(本体24,000円+税)

発酵・農業・健康・食品・環境など幅広い応用も含めて微生物学全般を詳しく解説した事典。

写真:植物病理学Ⅱ―感染生理・疫学・植物保護―

朝倉農学大系3 植物病理学Ⅱ 
―感染生理・疫学・植物保護―

日比 忠明(編)

農作物,園芸作物,樹木などの病害を防ぐ植物病理学を,基礎から先端まで概観した教科書。

A5判/256ページ
2022年05月01日
978-4-254-40573-6
C3361
定価4,950円
(本体4,500円+税)

朝倉農学大系 植物病理学Ⅱ
―感染生理・疫学・植物保護―

写真:植物病理学Ⅱ―感染生理・疫学・植物保護―

日比 忠明(編)

A5判/256ページ
2022年05月01日
定価4,950円(本体4,500円+税)

農作物,園芸作物,樹木などの病害を防ぐ植物病理学を,基礎から先端まで概観した教科書。

写真:植物病理学Ⅰ―植物病原―

朝倉農学大系2 植物病理学Ⅰ 
―植物病原―

日比 忠明(編)

農作物,園芸作物,樹木などの病害を防ぐ植物病理学を,基礎から先端まで概観した教科書。

A5判/336ページ
2022年05月01日
978-4-254-40572-9
C3361
定価6,600円
(本体6,000円+税)

朝倉農学大系 植物病理学Ⅰ
―植物病原―

写真:植物病理学Ⅰ―植物病原―

日比 忠明(編)

A5判/336ページ
2022年05月01日
定価6,600円(本体6,000円+税)

農作物,園芸作物,樹木などの病害を防ぐ植物病理学を,基礎から先端まで概観した教科書。

写真:熱帯作物学

熱帯作物学 

志和地 弘信遠城 道雄(編)

熱帯作物学のテキスト。特に各論に重点を置き,食用・薬用・油糧・繊維など様々な作物を解説。

A5判/216ページ
2022年04月05日
978-4-254-41042-6
C3061
定価3,960円
(本体3,600円+税)

熱帯作物学

写真:熱帯作物学

志和地 弘信遠城 道雄(編)

A5判/216ページ
2022年04月05日
定価3,960円(本体3,600円+税)

熱帯作物学のテキスト。特に各論に重点を置き,食用・薬用・油糧・繊維など様々な作物を解説。

写真:バイオロジカル・コントロール第2版

バイオロジカル・コントロール 第2版

仲井 まどか日本 典秀(編)

バイオロジカル・コントロールの重要性,その理論と実際を丁寧に説き起こす入門教科書。

A5判/200ページ
2022年04月05日
978-4-254-42046-3
C3061
定価3,740円
(本体3,400円+税)

バイオロジカル・コントロール第2版

写真:バイオロジカル・コントロール第2版

仲井 まどか日本 典秀(編)

A5判/200ページ
2022年04月05日
定価3,740円(本体3,400円+税)

バイオロジカル・コントロールの重要性,その理論と実際を丁寧に説き起こす入門教科書。

写真:施設園芸学―植物環境工学入門―

施設園芸学 
―植物環境工学入門―

後藤 英司(編)

施設園芸学の最新教科書。基礎を余さず収載しつつ,温室農業・植物工場まで。

A5判/200ページ
2022年04月05日
978-4-254-41043-3
C3061
定価3,960円
(本体3,600円+税)

施設園芸学
―植物環境工学入門―

写真:施設園芸学―植物環境工学入門―

後藤 英司(編)

A5判/200ページ
2022年04月05日
定価3,960円(本体3,600円+税)

施設園芸学の最新教科書。基礎を余さず収載しつつ,温室農業・植物工場まで。

写真:園芸生産学―果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術―

見てわかる農学シリーズ5 園芸生産学 
―果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術―

小池 安比古(編著)

農学系学生向けの栽培論の教科書。果樹,野菜,花きの主要な種類について生産の側面を解説。

B5判/168ページ
2021年11月01日
978-4-254-40551-4
C3361
定価4,290円
(本体3,900円+税)

見てわかる農学シリーズ 園芸生産学
―果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術―

写真:園芸生産学―果樹・野菜・花きの生理生態と栽培技術―

小池 安比古(編著)

B5判/168ページ
2021年11月01日
定価4,290円(本体3,900円+税)

農学系学生向けの栽培論の教科書。果樹,野菜,花きの主要な種類について生産の側面を解説。

写真:オックスフォードオックスフォード植物学辞典(新装版)

オックスフォード 植物学辞典 (新装版)

駒嶺 穆(監訳)藤村 達人邑田 仁(編訳)

定評あるオックスフォードの辞典の五十音配列日本語版。植物学関連用語約5000を解説。

A5判/560ページ
2021年09月25日
978-4-254-17177-8
C3345
定価13,200円
(本体12,000円+税)

オックスフォード植物学辞典(新装版)

写真:オックスフォードオックスフォード植物学辞典(新装版)

駒嶺 穆(監訳)藤村 達人邑田 仁(編訳)

A5判/560ページ
2021年09月25日
定価13,200円(本体12,000円+税)

定評あるオックスフォードの辞典の五十音配列日本語版。植物学関連用語約5000を解説。

写真:新版新版生態工学

新版 生態工学 

亀山 章(監修)倉本 宣佐伯 いく代(編著)大窪 久美子大澤 啓志小林 達明園田 陽一中尾 史郎日置 佳之藤原 宣夫八色 宏昌山田 晋若生 謙二(著)

生態工学の基本的な考え方,調査・計画・設計・施工・管理の各段階の技術のポイントを解説。

A5判/160ページ
2021年08月25日
978-4-254-18060-2
C3040
定価3,080円
(本体2,800円+税)

新版生態工学

写真:新版新版生態工学

亀山 章(監修)倉本 宣佐伯 いく代(編著)大窪 久美子大澤 啓志小林 達明園田 陽一中尾 史郎日置 佳之藤原 宣夫八色 宏昌山田 晋若生 謙二(著)

A5判/160ページ
2021年08月25日
定価3,080円(本体2,800円+税)

生態工学の基本的な考え方,調査・計画・設計・施工・管理の各段階の技術のポイントを解説。

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