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ジャンル一覧 (農学 農業生物学)
B5判/184ページ
2020年10月01日
978-4-254-41040-2
C3061
定価3,960円
(本体3,600円+税)
図説園芸学(第2版)
荻原 勲(編著)
B5判/184ページ
2020年10月01日
定価3,960円(本体3,600円+税)
明快な図版で説き起こす総論的教科書。品種と育種/繁殖方法/施設栽培/ポストハーベスト/他。
A5判/440ページ
2019年01月25日
978-4-254-41039-6
C3561
定価11,000円
(本体10,000円+税)
ポストハーベスト工学事典
農業食料工学会(編)
A5判/440ページ
2019年01月25日
定価11,000円(本体10,000円+税)
ポストハーベスト技術全般にわたる知見を200あまりの項目にまとめ,1項目を原則見開きで解説。
A5判/272ページ
2017年07月05日
978-4-254-41507-0
C3361
定価5,280円
(本体4,800円+税)
作物栽培大系
工芸作物の栽培と利用
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会(監修)巽 二郎(編)
A5判/272ページ
2017年07月05日
定価5,280円(本体4,800円+税)
われわれの生活を支えるさまざまな工芸作物について,その栽培と利用を体系的に解説する。
作物栽培大系8
飼料・緑肥作物の栽培と利用
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会(監修)大門 弘幸・奥村 健治(編)
土地のもつ豊かな力を最大限に引き出す飼料作物・緑肥作物の栽培と利用について体系的に解説。
A5判/248ページ
2017年04月25日
978-4-254-41508-7
C3361
定価4,950円
(本体4,500円+税)
作物栽培大系
飼料・緑肥作物の栽培と利用
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会(監修)大門 弘幸・奥村 健治(編)
A5判/248ページ
2017年04月25日
定価4,950円(本体4,500円+税)
土地のもつ豊かな力を最大限に引き出す飼料作物・緑肥作物の栽培と利用について体系的に解説。
A5判/260ページ
2017年03月25日
978-4-254-41506-3
C3361
定価5,060円
(本体4,600円+税)
作物栽培大系
イモ類の栽培と利用
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会(監修)岩間 和人(編)
A5判/260ページ
2017年03月25日
定価5,060円(本体4,600円+税)
古来より主食として,また救荒作物として重用されてきたイモ類の栽培と利用を体系的に解説。
A5判/848ページ
2014年09月25日
978-4-254-41036-5
C3561
定価17,600円
(本体16,000円+税)
花卉園芸の事典(新装版)
日本で栽培されている花卉約470種を収め,その来歴,形態,品種,生態,栽培,病虫害などを解説。