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スタンダード人間栄養学 応用栄養学 (第 2 版)
定価 2,970 円(本体 2,700 円+税)
B5判/168ページ
刊行日:2017年04月05日
ISBN:978-4-254-61062-8 C3077
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- 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」
※ 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の冊子データです.
内容紹介
イラストを多用しわかりやすく解説した教科書。2色刷。〔内容〕栄養必要量(食事摂取基準)/成長・発達と加齢(老化)/栄養管理プロセス/ライフステージ別栄養管理/栄養管理と諸領域(運動・スポーツ,ストレス,生体リズム,環境)/他。
編集部から
管理栄養士国試ガイドライン準拠のテキストです。