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写真:ミネラルの事典(新装版)

ミネラルの事典(新装版)

糸川 嘉則(編) 

ミネラルの基礎から各種ミネラルの解説と疾患との関係まで,すべてを一冊にまとめた総合事典

A5判/712ページ
2021年09月25日
978-4-254-10299-4
C3540
定価19,800円
(本体18,000円+税)

ミネラルの事典(新装版)

写真:ミネラルの事典(新装版)

糸川 嘉則(編) 

A5判/712ページ
2021年09月25日
定価19,800円(本体18,000円+税)

ミネラルの基礎から各種ミネラルの解説と疾患との関係まで,すべてを一冊にまとめた総合事典

写真:ビタミン・バイオファクター総合事典

ビタミン・バイオファクター総合事典

日本ビタミン学会(編) 

『ビタミン総合事典』全面改訂。健康維持・増進に重要なビタミンとその関連物質を総合的に解説。

B5判/656ページ
2021年07月01日
978-4-254-10292-5
C3540
定価22,000円
(本体20,000円+税)

ビタミン・バイオファクター総合事典

写真:ビタミン・バイオファクター総合事典

日本ビタミン学会(編) 

B5判/656ページ
2021年07月01日
定価22,000円(本体20,000円+税)

『ビタミン総合事典』全面改訂。健康維持・増進に重要なビタミンとその関連物質を総合的に解説。

写真:睡眠学(第2版)

睡眠学(第2版)

日本睡眠学会(編) 

睡眠科学,睡眠心理・社会学,睡眠医学の3部構成による学会編集「睡眠学」成書の決定版。

B5判/712ページ
2020年11月01日
978-4-254-30120-5
C3047
定価30,800円
(本体28,000円+税)

睡眠学(第2版)

写真:睡眠学(第2版)

日本睡眠学会(編) 

B5判/712ページ
2020年11月01日
定価30,800円(本体28,000円+税)

睡眠科学,睡眠心理・社会学,睡眠医学の3部構成による学会編集「睡眠学」成書の決定版。

写真:PsychoPyでつくる心理学実験

A5判/328ページ
2020年09月01日
978-4-254-52029-3
C3011
定価5,280円
(本体4,800円+税)

PsychoPyでつくる心理学実験

写真:PsychoPyでつくる心理学実験

Peirce, J.MacAskill, M.(著) 蘆田 宏十河 宏行(監訳) 川島 朋也藏口 佳奈内藤 智之松本 絵理子(訳) 

A5判/328ページ
2020年09月01日
定価5,280円(本体4,800円+税)

開発者自身によるPythonベースの事例解説。

写真:すまう(新装版)―住行動の心理学―

人間行動学講座3 すまう(新装版)
―住行動の心理学―

中島 義明大野 隆造(編) 

行動心理学の立場から人間の基本行動である住行動に焦点をあてを体系化。

A5判/264ページ
2020年01月05日
978-4-254-52028-6
C3311
定価3,850円
(本体3,500円+税)

人間行動学講座 すまう(新装版)
―住行動の心理学―

写真:すまう(新装版)―住行動の心理学―

中島 義明大野 隆造(編) 

A5判/264ページ
2020年01月05日
定価3,850円(本体3,500円+税)

行動心理学の立場から人間の基本行動である住行動に焦点をあてを体系化。

写真:たべる(新装版)―食行動の心理学―

人間行動学講座2 たべる(新装版)
―食行動の心理学―

中島 義明今田 純雄(編) 

行動心理学の立場から人間の基本行動である食行動に焦点をあて分析,体系化を試みる。

A5判/256ページ
2020年01月05日
978-4-254-52027-9
C3311
定価3,850円
(本体3,500円+税)

人間行動学講座 たべる(新装版)
―食行動の心理学―

写真:たべる(新装版)―食行動の心理学―

中島 義明今田 純雄(編) 

A5判/256ページ
2020年01月05日
定価3,850円(本体3,500円+税)

行動心理学の立場から人間の基本行動である食行動に焦点をあて分析,体系化を試みる。

写真:まとう(新装版)―被服行動の心理学―

人間行動学講座1 まとう(新装版)
―被服行動の心理学―

中島 義明神山 進(編) 

行動心理学の立場から人間の基本行動である被服行動について概観,分析する。

A5判/256ページ
2020年01月05日
978-4-254-52026-2
C3311
定価3,850円
(本体3,500円+税)

人間行動学講座 まとう(新装版)
―被服行動の心理学―

写真:まとう(新装版)―被服行動の心理学―

中島 義明神山 進(編) 

A5判/256ページ
2020年01月05日
定価3,850円(本体3,500円+税)

行動心理学の立場から人間の基本行動である被服行動について概観,分析する。

写真:認知言語学大事典

認知言語学大事典

辻 幸夫(編集主幹) 楠見 孝菅井 三実野村 益寛堀江 薫吉村 公宏(編) 

認知言語学理論と関連分野の全貌を指導的研究者が紹介。全50項目のコラムで用語の基礎を解説。

B5判/864ページ
2019年10月15日
978-4-254-51058-4
C3580
定価24,200円
(本体22,000円+税)

認知言語学大事典

写真:認知言語学大事典

辻 幸夫(編集主幹) 楠見 孝菅井 三実野村 益寛堀江 薫吉村 公宏(編) 

B5判/864ページ
2019年10月15日
定価24,200円(本体22,000円+税)

認知言語学理論と関連分野の全貌を指導的研究者が紹介。全50項目のコラムで用語の基礎を解説。

写真:情動と犯罪―共感・愛着の破綻と回復の可能性―

情動学シリーズ9 情動と犯罪
―共感・愛着の破綻と回復の可能性―

福井 裕輝岡田 尊司(編) 

深刻な社会問題に情動研究の諸科学はどうアプローチするのか。犯罪の防止・抑止への糸口を探る。

A5判/184ページ
2019年02月01日
978-4-254-10699-2
C3340
定価3,520円
(本体3,200円+税)

情動学シリーズ 情動と犯罪
―共感・愛着の破綻と回復の可能性―

写真:情動と犯罪―共感・愛着の破綻と回復の可能性―

福井 裕輝岡田 尊司(編) 

A5判/184ページ
2019年02月01日
定価3,520円(本体3,200円+税)

深刻な社会問題に情動研究の諸科学はどうアプローチするのか。犯罪の防止・抑止への糸口を探る。

写真:骨の事典(新装版)

骨の事典(新装版)

鈴木 隆雄林 泰史(総編集) 

骨に関する医学,生物学,文化人類学領域等の様々な情報や疑問に答えるエンサイクロペディア。

A5判/480ページ
2018年07月20日
978-4-254-30118-2
C3547
定価11,000円
(本体10,000円+税)

骨の事典(新装版)

写真:骨の事典(新装版)

鈴木 隆雄林 泰史(総編集) 

A5判/480ページ
2018年07月20日
定価11,000円(本体10,000円+税)

骨に関する医学,生物学,文化人類学領域等の様々な情報や疑問に答えるエンサイクロペディア。

写真:基礎心理学実験法ハンドブック

基礎心理学実験法ハンドブック

日本基礎心理学会(監修) 坂上 貴之河原 純一郎木村 英司三浦 佳世行場 次朗石金 浩史(責任編集) 

幅広い実験心理学の研究法・実験手続きを1冊で総覧。各項目2ないし4頁で簡潔に解説。

B5判/608ページ
2018年06月15日
978-4-254-52023-1
C3011
定価18,700円
(本体17,000円+税)

基礎心理学実験法ハンドブック

写真:基礎心理学実験法ハンドブック

日本基礎心理学会(監修) 坂上 貴之河原 純一郎木村 英司三浦 佳世行場 次朗石金 浩史(責任編集) 

B5判/608ページ
2018年06月15日
定価18,700円(本体17,000円+税)

幅広い実験心理学の研究法・実験手続きを1冊で総覧。各項目2ないし4頁で簡潔に解説。

写真:味嗅覚の科学―人の受容体遺伝子から製品設計まで―

食と味嗅覚の人間科学 味嗅覚の科学
―人の受容体遺伝子から製品設計まで―

斉藤 幸子小早川 達(編) 

認知レベルでの味・においに関する基礎的研究から,生涯発達,医療,産業への応用まで解説。

A5判/264ページ
2018年06月05日
978-4-254-10668-8
C3340
定価4,950円
(本体4,500円+税)

食と味嗅覚の人間科学 味嗅覚の科学
―人の受容体遺伝子から製品設計まで―

写真:味嗅覚の科学―人の受容体遺伝子から製品設計まで―

斉藤 幸子小早川 達(編) 

A5判/264ページ
2018年06月05日
定価4,950円(本体4,500円+税)

認知レベルでの味・においに関する基礎的研究から,生涯発達,医療,産業への応用まで解説。

写真:情動と言語・芸術―認知・表現の脳内メカニズム―

情動学シリーズ10 情動と言語・芸術
―認知・表現の脳内メカニズム―

川畑 秀明森 悦朗(編) 

情動が及ぼす影響と効果について具体的な事例を挙げながら解説。芸術・言語への新アプローチ。

A5判/160ページ
2018年05月15日
978-4-254-10700-5
C3340
定価3,300円
(本体3,000円+税)

情動学シリーズ 情動と言語・芸術
―認知・表現の脳内メカニズム―

写真:情動と言語・芸術―認知・表現の脳内メカニズム―

川畑 秀明森 悦朗(編) 

A5判/160ページ
2018年05月15日
定価3,300円(本体3,000円+税)

情動が及ぼす影響と効果について具体的な事例を挙げながら解説。芸術・言語への新アプローチ。

写真:手の百科事典

手の百科事典

バイオメカニズム学会(編) 

手について,工学,医学,福祉,看護,スポーツ分野など関連する項目を網羅的に丁寧に解説。

B5判/608ページ
2017年06月25日
978-4-254-10267-3
C3540
定価19,800円
(本体18,000円+税)

手の百科事典

写真:手の百科事典

バイオメカニズム学会(編) 

B5判/608ページ
2017年06月25日
定価19,800円(本体18,000円+税)

手について,工学,医学,福祉,看護,スポーツ分野など関連する項目を網羅的に丁寧に解説。

写真:視覚実験研究ガイドブック

視覚実験研究ガイドブック

市原 茂阿久津 洋巳石口 彰(編) 

視覚実験の計画・実施・分析を,装置・手法・コンピュータプログラムなど具体的に解説。

A5判/320ページ
2017年06月25日
978-4-254-52022-4
C3011
定価7,040円
(本体6,400円+税)

視覚実験研究ガイドブック

写真:視覚実験研究ガイドブック

市原 茂阿久津 洋巳石口 彰(編) 

A5判/320ページ
2017年06月25日
定価7,040円(本体6,400円+税)

視覚実験の計画・実施・分析を,装置・手法・コンピュータプログラムなど具体的に解説。

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