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ジャンル一覧 (生活・家政学 食生活)
A5判/176ページ
1995年10月10日
978-4-254-61616-3
C3377
定価3,190円
(本体2,900円+税)
現代栄養科学シリーズ
病理学
岸野 泰雄(著)
A5判/176ページ
1995年10月10日
定価3,190円(本体2,900円+税)
A5判/200ページ
1995年10月10日
978-4-254-61601-9
C3377
定価3,190円
(本体2,900円+税)
A5判/232ページ
1995年10月05日
978-4-254-61609-5
C3377
定価3,080円
(本体2,800円+税)
A5判/228ページ
1993年09月01日
978-4-254-61025-3
C3077
定価3,740円
(本体3,400円+税)
栄養学のための生化学
三崎 旭(編著)
A5判/228ページ
1993年09月01日
定価3,740円(本体3,400円+税)
A5判/184ページ
1990年02月20日
978-4-254-61583-8
C3377
定価3,850円
(本体3,500円+税)
A5判/128ページ
1988年03月20日
978-4-254-61539-5
C3377
定価1,980円
(本体1,800円+税)
食物と栄養の科学
栄養指導論
奥田 義博(編)
A5判/128ページ
1988年03月20日
定価1,980円(本体1,800円+税)