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カイコの科学
日本蚕糸学会 (編)
内容紹介
カイコ,養蚕,そして絹について,起源から最新の話題までを95のトピックスで紹介する蚕糸科学の入門書。現代の生物科学・昆虫科学の面白さ奥深さがわかる。〔内容〕人気のカイコは?/桑葉しか食べないしくみ/糸だけじゃないシルク/他
編集部から
カイコとシルクのすべてがわかる!
──本書では,蚕糸学会会員により,カイコを通して眺めたさまざまな「世界」が示されている.…(中略)…本書でカイコ研究の基礎から応用展開・機能利用につながる多くのストーリーをご覧いただき,カイコという一つの昆虫種の成り立ちや研究の現状と近未来について,広く一般の読者の方々に受け止めていただければ,著者一同望外の喜びである. (はしがきより)