これから出る本｜朝倉書店

写真：新装改版固有値問題30講

数学30講シリーズ10 新装改版固有値問題30講

志賀浩二(著)

名著を改版．2次行列からヒルベルト空間まで固有値問題の展開を一気に描く．初版1991年．

A5判／260ページ
2024年09月01日
978-4-254-11890-2
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版固有値問題30講

写真：新装改版固有値問題30講

志賀浩二(著)

A5判／260ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

名著を改版．2次行列からヒルベルト空間まで固有値問題の展開を一気に描く．初版1991年．

写真：新装改版ルベーグ積分30講

数学30講シリーズ9 新装改版ルベーグ積分30講

志賀浩二(著)

名著を改版．現代解析学の理解に必須のルベーグ積分の基礎事項を平易に解説．初版1990年．

A5判／256ページ
2024年09月01日
978-4-254-11889-6
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版ルベーグ積分30講

写真：新装改版ルベーグ積分30講

志賀浩二(著)

A5判／256ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

名著を改版．現代解析学の理解に必須のルベーグ積分の基礎事項を平易に解説．初版1990年．

写真：新装改版群論への30講

数学30講シリーズ8 新装改版群論への30講

志賀浩二(著)

名著の紙面を刷新．数学の根底で躍動する群の働きを基礎から丁寧に解き明かす．初版1989年．

A5判／244ページ
2024年09月01日
978-4-254-11888-9
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版群論への30講

写真：新装改版群論への30講

志賀浩二(著)

A5判／244ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

名著の紙面を刷新．数学の根底で躍動する群の働きを基礎から丁寧に解き明かす．初版1989年．

写真：新装改版ベクトル解析30講

数学30講シリーズ7 新装改版ベクトル解析30講

志賀浩二(著)

名著を改版．微分形式の初等的な入門を主題として確かな数学的視座を与える．初版1989年．

A5判／244ページ
2024年09月01日
978-4-254-11887-2
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版ベクトル解析30講

写真：新装改版ベクトル解析30講

志賀浩二(著)

A5判／244ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

名著を改版．微分形式の初等的な入門を主題として確かな数学的視座を与える．初版1989年．

写真：新装改版複素数30講

数学30講シリーズ6 新装改版複素数30講

志賀浩二(著)

名著を改版．「虚」の印象をもつ複素数を「平面の数」として鮮明に描き出す．初版1989年．

A5判／232ページ
2024年09月01日
978-4-254-11886-5
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版複素数30講

写真：新装改版複素数30講

志賀浩二(著)

A5判／232ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

名著を改版．「虚」の印象をもつ複素数を「平面の数」として鮮明に描き出す．初版1989年．

写真：新装改版解析入門30講

数学30講シリーズ5 新装改版解析入門30講

志賀浩二(著)

極限や収束など解析学の基礎概念を身近に語りかけるように解説．1988年初版の版面を刷新．

A5判／260ページ
2024年09月01日
978-4-254-11885-8
C3341
定価3,740円
（本体3,400円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版解析入門30講

写真：新装改版解析入門30講

志賀浩二(著)

A5判／260ページ
2024年09月01日
定価3,740円（本体3,400円＋税）

近刊

極限や収束など解析学の基礎概念を身近に語りかけるように解説．1988年初版の版面を刷新．

写真：新装改版位相への30講

数学30講シリーズ4 新装改版位相への30講

志賀浩二(著)

名著の紙面を刷新．感覚的な「近さ」から出発して慎重な歩みで位相空間を理解．初版1988年．

A5判／228ページ
2024年09月01日
978-4-254-11884-1
C3341
定価3,520円
（本体3,200円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版位相への30講

写真：新装改版位相への30講

志賀浩二(著)

A5判／228ページ
2024年09月01日
定価3,520円（本体3,200円＋税）

近刊

名著の紙面を刷新．感覚的な「近さ」から出発して慎重な歩みで位相空間を理解．初版1988年．

写真：新装改版集合への30講

数学30講シリーズ3 新装改版集合への30講

志賀浩二(著)

集合論の基礎から連続体仮説まで初学者向けに解説．1988年初版の定番入門書の組版を刷新．

A5判／196ページ
2024年09月01日
978-4-254-11883-4
C3341
定価3,520円
（本体3,200円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版集合への30講

写真：新装改版集合への30講

志賀浩二(著)

A5判／196ページ
2024年09月01日
定価3,520円（本体3,200円＋税）

近刊

集合論の基礎から連続体仮説まで初学者向けに解説．1988年初版の定番入門書の組版を刷新．

写真：新装改版線形代数30講

数学30講シリーズ2 新装改版線形代数30講

志賀浩二(著)

ベクトル・行列の数理を初学者向けに明快に解説．1988年刊行の名著を読みやすい版面に刷新．

A5判／216ページ
2024年09月01日
978-4-254-11882-7
C3341
定価3,300円
（本体3,000円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版線形代数30講

写真：新装改版線形代数30講

志賀浩二(著)

A5判／216ページ
2024年09月01日
定価3,300円（本体3,000円＋税）

近刊

ベクトル・行列の数理を初学者向けに明快に解説．1988年刊行の名著を読みやすい版面に刷新．

写真：新装改版微分・積分30講

数学30講シリーズ1 新装改版微分・積分30講

志賀浩二(著)

定番「30講シリーズ」を内容はそのままに組版を改めて読みやすく刷新．初学者の確かな道標．

A5判／208ページ
2024年09月01日
978-4-254-11881-0
C3341
定価3,300円
（本体3,000円＋税）

近刊

数学30講シリーズ新装改版微分・積分30講

写真：新装改版微分・積分30講

志賀浩二(著)

A5判／208ページ
2024年09月01日
定価3,300円（本体3,000円＋税）

近刊

定番「30講シリーズ」を内容はそのままに組版を改めて読みやすく刷新．初学者の確かな道標．

写真：数学30講シリーズ新装改版（全10巻）【10冊セット】

数学30講シリーズ  数学30講シリーズ新装改版（全10巻）【10冊セット】

志賀浩二(著)

定番「30講シリーズ」を内容はそのままに組版を改めて読みやすく刷新。初学者の確かな道標。

A5／2344ページ
2024年09月20日
978-4-254-11880-3
C3341
定価36,080円
（本体32,800円＋税）

近刊

数学30講シリーズ数学30講シリーズ新装改版（全10巻）【10冊セット】

写真：数学30講シリーズ新装改版（全10巻）【10冊セット】

志賀浩二(著)

A5／2344ページ
2024年09月20日
定価36,080円（本体32,800円＋税）

近刊

定番「30講シリーズ」を内容はそのままに組版を改めて読みやすく刷新。初学者の確かな道標。

写真：よくわかる食品衛生学

よくわかる食品衛生学

白尾美佳(編著)

食の安全・安心に関する基礎事項を正確かつ平易に解説．章末に重要点を確認できる練習問題付．

B5判／232ページ
2024年09月30日
978-4-254-61118-2
C3077
定価3,190円
（本体2,900円＋税）

近刊

よくわかる食品衛生学

写真：よくわかる食品衛生学

白尾美佳(編著)

B5判／232ページ
2024年09月30日
定価3,190円（本体2,900円＋税）

近刊

食の安全・安心に関する基礎事項を正確かつ平易に解説．章末に重要点を確認できる練習問題付．

写真：よくわかる調理学

よくわかる調理学

松本美鈴・平尾和子(編著)

調理文化，食事計画，各種評価，調理操作，食品の調理性，設備・器具などをわかりやすく解説．

B5判／232ページ
2024年09月30日
978-4-254-61117-5
C3077
定価3,080円
（本体2,800円＋税）

近刊

よくわかる調理学

写真：よくわかる調理学

松本美鈴・平尾和子(編著)

B5判／232ページ
2024年09月30日
定価3,080円（本体2,800円＋税）

近刊

調理文化，食事計画，各種評価，調理操作，食品の調理性，設備・器具などをわかりやすく解説．

写真：よくわかる調理学実験書

よくわかる調理学実験書

小川宣子・真部真理子(編著)

調理学実験の解説．過程の観察や結果と既存知見との照合のため調理科学の基礎知識も掲載．

B5判／158ページ
2024年09月30日
978-4-254-61115-1
C3077
定価2,640円
（本体2,400円＋税）

近刊

よくわかる調理学実験書

写真：よくわかる調理学実験書

小川宣子・真部真理子(編著)

B5判／158ページ
2024年09月30日
定価2,640円（本体2,400円＋税）

近刊

調理学実験の解説．過程の観察や結果と既存知見との照合のため調理科学の基礎知識も掲載．

写真：よくわかる食品加工学―理論・実習・実験―

よくわかる食品加工学
―理論・実習・実験―

谷口亜樹子(編著)

食品加工学を理論・実習・実験その他の3部構成で解説した，栄養士課程向けテキスト。

B5判／224ページ
2024年09月30日
978-4-254-61113-7
C3077
定価2,970円
（本体2,700円＋税）

近刊

よくわかる食品加工学
―理論・実習・実験―

写真：よくわかる食品加工学―理論・実習・実験―

谷口亜樹子(編著)

B5判／224ページ
2024年09月30日
定価2,970円（本体2,700円＋税）

近刊

食品加工学を理論・実習・実験その他の3部構成で解説した，栄養士課程向けテキスト。

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