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写真:疫学・臨床研究のための因果推論―Robinsのg-methodsによる現実問題へのアプローチ―

A5判/280ページ
2026年02月01日
978-4-254-12312-8
C3041
定価4,950円
(本体4,500円+税)

疫学・臨床研究のための因果推論
―Robinsのg-methodsによる現実問題へのアプローチ―

写真:疫学・臨床研究のための因果推論―Robinsのg-methodsによる現実問題へのアプローチ―

篠崎 智大萩原 康博田栗 正隆松山 裕(著)

A5判/280ページ
2026年02月01日
定価4,950円(本体4,500円+税)

医学研究を題材に,「現実問題を解決するための因果推論」の理論と実践力が身につく1冊

写真:澱粉の事典

澱粉の事典  

日本応用糖質科学会(監修)

澱粉の基礎科学から利用加工まで,各1~4頁の読み切り形式で解説する中項目事典。

A5判/628ページ
2025年12月01日
978-4-254-43136-0
C3561
定価17,600円
(本体16,000円+税)

澱粉の事典

写真:澱粉の事典

日本応用糖質科学会(監修)

A5判/628ページ
2025年12月01日
定価17,600円(本体16,000円+税)

澱粉の基礎科学から利用加工まで,各1~4頁の読み切り形式で解説する中項目事典。

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