テキスト食物と栄養科学シリーズ 7 応用栄養学 (第2版)

田中 敬子爲房 恭子(編著)

田中 敬子爲房 恭子(編著)

定価 3,080 円(本体 2,800 円+税)

B5判/200ページ
刊行日:2017年03月15日
ISBN:978-4-254-61649-1 C3377

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内容紹介

〔内容〕栄養ケア・マネジメント/食事摂取基準の基礎的理解/成長,発達,加齢/妊娠期,授乳期/新生児期,乳児期/成長期(乳児期,学童期,思春期)/成人期,更年期/高齢期/運動・スポーツと栄養/環境と栄養/他

編集部から

2009年刊行・同名書籍の改訂版です!

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