作物学各論

石井 龍一中世古 公男高崎 康夫(著)

石井 龍一中世古 公男高崎 康夫(著)

定価 4,180 円(本体 3,800 円+税)

A5判/184ページ
刊行日:1999年03月15日
ISBN:978-4-254-41022-8 C3061

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内容紹介

各作物(87種)について知っておくべき要点を解説したテキスト。〔内容〕作物の種類と作物化/食用作物(穀類/まめ類/いも類)/繊維作物/油料作物/糖用作物/嗜好料作物/香辛料作物/ゴム料作物/薬用作物/イネ科牧草/マメ科牧草

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