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写真:果樹園芸学

果樹園芸学 

米森 敬三(編集)

果樹園芸分野の定番教科書の改訂版。新たに得られた研究成果が豊富に盛り込まれている。

A5判/240ページ
2015年04月10日
978-4-254-41037-2
C3061
定価4,180円
(本体3,800円+税)

果樹園芸学

写真:果樹園芸学

米森 敬三(編集)

A5判/240ページ
2015年04月10日
定価4,180円(本体3,800円+税)

果樹園芸分野の定番教科書の改訂版。新たに得られた研究成果が豊富に盛り込まれている。

写真:果実の事典

果実の事典 

杉浦 明宇都宮 直樹片岡 郁雄久保田 尚浩米森 敬三(編)

果実(フルーツ,ナッツ)について来歴,形態,栽培法から栄養成分まで,総合的に解説した事典。

A5判/636ページ
2008年11月25日
978-4-254-43095-0
C3561
定価22,000円
(本体20,000円+税)

果実の事典

写真:果実の事典

杉浦 明宇都宮 直樹片岡 郁雄久保田 尚浩米森 敬三(編)

A5判/636ページ
2008年11月25日
定価22,000円(本体20,000円+税)

果実(フルーツ,ナッツ)について来歴,形態,栽培法から栄養成分まで,総合的に解説した事典。

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