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内容紹介
有機化合物の「化学」と「生物活性」を概観。〔内容〕1. 生合成経路からみた天然物(糖類/脂肪酸/テルペノイド/アルカロイド他)。2. 生物作用からみた天然物(生体機能を調節する物質/生体機能を阻害する物質)。
編集部から
目次
1. 生合成経路からみた天然物
1.1 光合成による炭水化物の生成
1.2 糖類
1.3 脂肪酸・ホリケチド
1.4 シキミ酸経由で生合成される天然物
1.5 テルペノイドおよびステロイド
1.6 アルカロイド
2. 生物作用からみた天然物
A.生体機能を調節する物質
2.1 高等動物の生理機能調節物質
2.2 昆虫の生理機能調節物質
2.3 植物の生理機能調節物質
2.4 微生物の生理機能調節物質
B.生体機能を阻害する天然物
2.5 微生物の細胞壁合成を阻害する物質
2.6 細胞質膜の機能を阻害する物質
2.7 核酸の合成や機能を阻害する物質
2.8 蛋白質の合成を阻害する物質
2.9 脂質の合成を阻害する物質
2.10 糖蛋白質の合成を阻害する物質
2.11 発癌プロモーター
2.12 細胞分裂を阻害する物質
2.13 神経伝達を阻害する物質
2.14 呼吸系を阻害する物質
3. 参考書
4. 索 引
執筆者紹介
【編集者】大石 武
【執筆者】磯野 清,大石 武,桜井 成,三川 潮,吉岡宏輔