第1章生命物質と栄養素
　1.1糖質
　1.2糖質にかかわる病（糖質代謝障害）
　1.3脂質
　1.4脂質にかかわる病（脂質代謝障害）
　1.5タンパク質
　1.6タンパク質にかかわる病（アミノ酸・タンパク質代謝障害）
　1.7核酸
　1.8核酸にかかわる病（核酸代謝障害）
　1.9ビタミン類
　1.10ビタミンにかかわる病（欠乏症と過剰症）
　1.11無機塩類（ミネラル）
　1.12ミネラルにかかわる病
第2章細胞と細胞小器官
　2.1細胞膜
　2.2細胞膜にかかわる病
　2.3細胞小器官
　2.4細胞小器官にかかわる病
　2.5細胞骨格
　2.6細胞骨格にかかわる病
　2.7細胞外基質（細胞外マトリックス）
　2.8細胞外基質にかかわる病
第3章代謝
　3.1エネルギー代謝と同化，異化
　3.2酵素
　3.3発酵
　3.4呼吸
　3.5光合成
　3.6代謝にかかわる病
第4章遺伝
　4.1遺伝子
　4.2セントラルドグマとRNA
　4.3遺伝情報の調整
　4.4変異と先天異常
　4.5遺伝子にかかわる病
　4.6遺伝子治療と核酸医薬品
第5章身体の構造1（神経系・感覚器系・運動器系・消化器系）
　5.1神経系
　5.2神経系にかかわる病
　5.3感覚器系
　5.4感覚器系にかかわる病
　5.5運動器系（骨格筋・骨・関節）
　5.6運動器系にかかわる病
　5.7消化器系
　5.8消化器系にかかわる病
第6章身体の構造2（循環器系・呼吸器系・泌尿器系・生殖器系）
　6.1循環器系
　6.2循環器系にかかわる病
　6.3呼吸器系
　6.4呼吸器系にかかわる病
　6.5泌尿器系
　6.6泌尿器系にかかわる病
　6.7生殖器系
　6.8生殖器系にかかわる病
第7章生体の調整機能
　7.1細胞の情報伝達
　7.2内分泌系
　7.3内分泌系にかかわる病
　7.4自律神経系
　7.5自律神経系にかかわる病
　7.6免疫系
　7.7免疫系にかかわる病
　7.8脳の高次機能
　7.9脳にかかわる病
第8章細胞周期と腫瘍
　8.1細胞周期と体細胞分裂
　8.2細胞分裂にかかわる病（腫瘍）
第9章生態系
　9.1生態系の構成
　9.2植生
　9.3バイオーム
　9.4生物多様性
　9.5人間活動と生態系
　9.6生態系にかかわる病（環境汚染物質，公害病）
　9.7新興・再興感染症
第10章病理学の概念
　10.1病理学とは
　10.2病因
　10.3細胞傷害の基本メカニズム
　10.4病理学的評価法
　10.5動物愛護管理法
索引