先端科学技術シリーズ 7 バイオテクノロジー

軽部 征夫早出 広司(編著)

軽部 征夫早出 広司(編著)

定価 5,280 円(本体 4,800 円+税)

A5判/200ページ
刊行日:1994年04月15日
ISBN:978-4-254-20841-2 C3350

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内容紹介

工学的な基礎技術から産業応用まで,バイオテクノロジーの全体を概説するとともに,その先端技術の現状・将来性についても記述。〔内容〕遺伝子/タンパク質/細胞/発生/酵素/MI/食品/化学工業/医薬品/エレクトロニクス/環境/他

編集部から

目次

1. バイオテクノロジー
 1.1 はじめに
 1.2 産業分野への応用
 1.3 農業分野への応用
 1.4 エネルギー分野への応用
 1.5 環境保存への応用
 1.6 エレクトロニクス分野への応用
 1.7 おわりに
2. 基礎技術
 2.1 遺伝子工学
 2.2 タンパク質工学
 2.3 細胞工学
 2.4 発生工学
 2.5 酵素工学
 2.6 モレキュラーインプリンティング
3. バイオインダストリー
 3.1 食品工業
 3.2 化学工業
 3.3 医薬品工業
 3.4 バイオエレクトロニクス
 3.5 環境工学
4. バイオテクノロジーの将来
 4.1 はじめに
 4.2 医薬品
 4.3 食 品
 4.4 化学製品
 4.5 鉱 業
 4.6 農 業
 4.7 環境問題
 4.8 エレクトロニクス
5. 参考文献
6. 索 引

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