著者検索: 勝間田 真一

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写真：コンパクト基礎栄養学（第2版）

コンパクト基礎栄養学（第2版） 

松﨑 広志・勝間田 真一(編)

基礎栄養学を図表とともにコンパクトに詳説する改訂版．管理栄養士国家試験ガイドライン準拠．

B5判／148ページ
2025年10月01日
978-4-254-61071-0
C3077
 定価3,190円
（本体2,900円＋税）

コンパクト基礎栄養学（第2版）

写真：コンパクト基礎栄養学（第2版）

松﨑 広志・勝間田 真一(編)

B5判／148ページ
2025年10月01日
定価3,190円（本体2,900円＋税）

基礎栄養学を図表とともにコンパクトに詳説する改訂版．管理栄養士国家試験ガイドライン準拠．

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