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著者検索: 松﨑 広志
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B5判／148ページ
2025年10月01日
978-4-254-61071-0
C3077
定価3,190円
（本体2,900円＋税）
コンパクト基礎栄養学（第2版）
基礎栄養学を図表とともにコンパクトに詳説する改訂版．管理栄養士国家試験ガイドライン準拠．
B5判／176ページ
2013年03月20日
978-4-254-61054-3
C3077
定価2,860円
（本体2,600円＋税）
コンパクト基礎栄養学
基礎栄養学の要点を図表とともにくわしく解説。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。2色刷。
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