BOOK SEARCH
ジャンル一覧 (農学 農学一般)
A5判／160ページ
2010年10月30日
978-4-254-40538-5
C3361
定価2,860円
（本体2,600円＋税）
農学教養ライブラリー
生活とアメニティの科学（普及版）
東京大学農学部(編)
A5判／160ページ
2010年10月30日
定価2,860円（本体2,600円＋税）
食品感性の評価技術，栄養の機能性，木質住宅の快適性，生活と緑のデザインなどを解説。
B5判／128ページ
2006年09月10日
978-4-254-40016-8
C3061
定価3,080円
（本体2,800円＋税）
環境微生物学入門
―人間を支えるミクロの生物―
瀬戸 昌之(著)
B5判／128ページ
2006年09月10日
定価3,080円（本体2,800円＋税）
生態系における微生物の働きと人間活動との相互作用を，平易な言葉でやさしく説いた教科書。
B5判／168ページ
2006年06月12日
978-4-254-40542-2
C3361
定価3,960円
（本体3,600円＋税）
見てわかる農学シリーズ
園芸学入門
今西 英雄(編著)
B5判／168ページ
2006年06月12日
定価3,960円（本体3,600円＋税）
「見やすく」「わかりやすい」園芸学（概論）のテキスト。図表を豊富に収録し，解説も平易。
B5判／180ページ
2006年03月28日
978-4-254-40541-5
C3361
定価3,960円
（本体3,600円＋税）
見てわかる農学シリーズ
遺伝学の基礎
西尾 剛(編著)
B5判／180ページ
2006年03月28日
定価3,960円（本体3,600円＋税）
「見やすく」「わかりやすい」農学系の学生のための遺伝学入門書。セメスター授業に対応。
B5判／240ページ
2006年02月28日
978-4-254-41028-0
C3061
定価4,950円
（本体4,500円＋税）
栽培学
―環境と持続的農業―
食糧問題・環境問題解決に重要な役割を果たす栽培学をわかりやすく解説した学部学生向教科書。
B5判／200ページ
2004年10月10日
978-4-254-18017-6
C3040
定価5,720円
（本体5,200円＋税）
農村自然環境の保全・復元
世界に冠たるものであったわが国の農村。その美しい景観と自然の豊かさを保全・復元する試み。
