ジャンル一覧 (農学畜産学・獣医学)

写真：動物遺伝育種学事典（普及版）

動物遺伝育種学事典（普及版）

動物遺伝育種学事典編集委員会(編)

動物遺伝学，育種学諸分野の総合的な五十音配列の用語辞典。初学者から異なる分野の専門家まで。

A5判／648ページ
2009年07月10日
978-4-254-45025-5
C3561
定価19,800円
（本体18,000円＋税）

動物遺伝育種学事典（普及版）

写真：動物遺伝育種学事典（普及版）

動物遺伝育種学事典編集委員会(編)

A5判／648ページ
2009年07月10日
定価19,800円（本体18,000円＋税）

動物遺伝学，育種学諸分野の総合的な五十音配列の用語辞典。初学者から異なる分野の専門家まで。

写真：畜産総合事典(普及版)

畜産総合事典 (普及版)

小宮山鐵朗・鈴木慎二郎・菱沼毅・森地敏樹(編)

研究者・技術者はもとより周辺領域の人たちにとっても役立つ事典。畜産の最先端がわかる解説。

A5判／788ページ
2009年07月10日
978-4-254-45024-8
C3561
定価20,900円
（本体19,000円＋税）

畜産総合事典(普及版)

写真：畜産総合事典(普及版)

小宮山鐵朗・鈴木慎二郎・菱沼毅・森地敏樹(編)

A5判／788ページ
2009年07月10日
定価20,900円（本体19,000円＋税）

研究者・技術者はもとより周辺領域の人たちにとっても役立つ事典。畜産の最先端がわかる解説。

写真：現代実験動物学

現代実験動物学

笠井憲雪・吉川泰弘・安居院高志(編)

実験動物学の基礎を網羅した新しい標準的テキスト。

B5判／228ページ
2009年04月15日
978-4-254-46029-2
C3061
定価6,380円
（本体5,800円＋税）

現代実験動物学

写真：現代実験動物学

笠井憲雪・吉川泰弘・安居院高志(編)

B5判／228ページ
2009年04月15日
定価6,380円（本体5,800円＋税）

実験動物学の基礎を網羅した新しい標準的テキスト。

写真：動物微生物学

動物微生物学

明石博臣・木内明夫・原澤亮・本多英一(編)

獣医・畜産系の微生物学テキストの決定版。基礎的事項から最新の知見まで平易かつ丁寧に解説。

B5判／328ページ
2008年04月15日
978-4-254-46028-5
C3061
定価9,680円
（本体8,800円＋税）

動物微生物学

写真：動物微生物学

明石博臣・木内明夫・原澤亮・本多英一(編)

B5判／328ページ
2008年04月15日
定価9,680円（本体8,800円＋税）

獣医・畜産系の微生物学テキストの決定版。基礎的事項から最新の知見まで平易かつ丁寧に解説。

写真：最新最新家畜寄生虫病学

応用動物遺伝学

東條英昭・佐々木義之・国枝哲夫(編)

分子遺伝学と集団遺伝学を総合的に解説した，畜産学・獣医学・応用生命科学系学生向きテキスト。

B5判／244ページ
2007年04月25日
978-4-254-45023-1
C3061
定価7,040円
（本体6,400円＋税）

応用動物遺伝学

写真：応用動物遺伝学

東條英昭・佐々木義之・国枝哲夫(編)

B5判／244ページ
2007年04月25日
定価7,040円（本体6,400円＋税）

分子遺伝学と集団遺伝学を総合的に解説した，畜産学・獣医学・応用生命科学系学生向きテキスト。

写真：最新最新畜産物利用学

図説動物形態学

福田勝洋(編著)

動物（家畜）形態学の基礎的テキスト。図・写真・トピックスを豊富に掲載し理解を助ける。

B5判／184ページ
2006年03月20日
978-4-254-45022-4
C3061
定価4,950円
（本体4,500円＋税）

図説動物形態学

写真：図説図説動物形態学

福田勝洋(編著)

B5判／184ページ
2006年03月20日
定価4,950円（本体4,500円＋税）

動物（家畜）形態学の基礎的テキスト。図・写真・トピックスを豊富に掲載し理解を助ける。

写真：獣医生化学

獣医生化学

斉藤昌之・鈴木嘉彦・横田博(編)

獣医師国家試験の内容をふまえた生化学の標準的教科書。豊富な図表を駆使，本文2色刷り。

B5判／248ページ
2005年10月20日
978-4-254-46025-4
C3061
定価8,800円
（本体8,000円＋税）

獣医生化学

写真：獣医生化学

斉藤昌之・鈴木嘉彦・横田博(編)

B5判／248ページ
2005年10月20日
定価8,800円（本体8,000円＋税）

獣医師国家試験の内容をふまえた生化学の標準的教科書。豊富な図表を駆使，本文2色刷り。

写真：動物生理学

動物生理学

菅野富夫・田谷一善(編)

国内第一線の研究者による，はじめての本格的な獣医系学生向けの動物生理学のテキスト。

B5判／488ページ
2003年04月20日
978-4-254-46024-7
C3061
定価16,500円
（本体15,000円＋税）

動物生理学

写真：動物生理学

菅野富夫・田谷一善(編)

B5判／488ページ
2003年04月20日
定価16,500円（本体15,000円＋税）

国内第一線の研究者による，はじめての本格的な獣医系学生向けの動物生理学のテキスト。

写真：動物生殖学

動物生殖学

佐藤英明(編)

近年の生命科学の進歩を背景として全く新しく編集された動物繁殖学の標準的なテキスト。

A5判／232ページ
2003年04月10日
978-4-254-45021-7
C3061
定価4,730円
（本体4,300円＋税）

動物生殖学

写真：動物生殖学

佐藤英明(編)

A5判／232ページ
2003年04月10日
定価4,730円（本体4,300円＋税）

近年の生命科学の進歩を背景として全く新しく編集された動物繁殖学の標準的なテキスト。

写真：動物発生工学

動物発生工学

岩倉洋一郎・佐藤英明・舘鄰・東條英昭(編)

最新の知見に基づいて執筆された，動物バイオテクノロジー・発生工学の初めての本格的テキスト。

A5判／280ページ
2002年09月20日
978-4-254-45020-0
C3061
定価5,940円
（本体5,400円＋税）

動物発生工学

写真：動物発生工学

岩倉洋一郎・佐藤英明・舘鄰・東條英昭(編)

A5判／280ページ
2002年09月20日
定価5,940円（本体5,400円＋税）

最新の知見に基づいて執筆された，動物バイオテクノロジー・発生工学の初めての本格的テキスト。

写真：宇宙の生物学

シリーズ〈応用動物科学／バイオサイエンス〉5 宇宙の生物学

井尻憲一(著)

宇宙では生物はどうなるか？スペースシャトルでの実験を中心に，無重力や放射線等の影響を探る。

A5判／152ページ
2001年12月10日
978-4-254-17665-0
C3345
定価3,080円
（本体2,800円＋税）

シリーズ〈応用動物科学／バイオサイエンス〉宇宙の生物学

写真：宇宙の生物学

井尻憲一(著)

A5判／152ページ
2001年12月10日
定価3,080円（本体2,800円＋税）

宇宙では生物はどうなるか？スペースシャトルでの実験を中心に，無重力や放射線等の影響を探る。

写真：動物遺伝育種学事典

動物遺伝育種学事典

動物遺伝育種学事典編集委員会(編)

分子遺伝学の進展を視野に，関連分野も含めた動物遺伝・育種学の総合的五十音用語辞典。

A5判／648ページ
2001年11月10日
978-4-254-45019-4
C3561
定価24,200円
（本体22,000円＋税）

動物遺伝育種学事典

写真：動物遺伝育種学事典

動物遺伝育種学事典編集委員会(編)

A5判／648ページ
2001年11月10日
定価24,200円（本体22,000円＋税）

分子遺伝学の進展を視野に，関連分野も含めた動物遺伝・育種学の総合的五十音用語辞典。

写真：脳とプリオン―狂牛病の分子生物学―

シリーズ〈応用動物科学／バイオサイエンス〉3 脳とプリオン
―狂牛病の分子生物学―

小野寺節・佐伯圭一(著)

この10年大発生している「人畜共通」の危険な新型感染症の分子生物学的メカニズムを詳述する。

A5判／100ページ
2001年09月10日
978-4-254-17663-6
C3345
定価2,860円
（本体2,600円＋税）

シリーズ〈応用動物科学／バイオサイエンス〉脳とプリオン
―狂牛病の分子生物学―

写真：脳とプリオン―狂牛病の分子生物学―

小野寺節・佐伯圭一(著)

A5判／100ページ
2001年09月10日
定価2,860円（本体2,600円＋税）

この10年大発生している「人畜共通」の危険な新型感染症の分子生物学的メカニズムを詳述する。

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