基本化学シリーズ 14 有機化学概論

務台 潔(著)

務台 潔(著)

定価 3,740 円(本体 3,400 円+税)

A5判/224ページ
刊行日:2000年09月10日
ISBN:978-4-254-14604-2 C3343

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内容紹介

平易な有機化学の入門書。〔内容〕学習するにあたって/脂肪族飽和炭化水素/立体化学/不飽和炭化水素/芳香族炭化水素/ハロゲン置換炭化水素/アルコールとフェノール/エーテル/カルボニル化合物/アミン/カルボン酸/ニトロ化合物

編集部から

目次

1. 有機化学を学習するにあたって
 1.1 有機化合物とは
 1.2 有機化合物の分類と命名法
 l.3 化学結合の基礎
 1.4 分子間に作用するカ
 1.5 酸と塩基
2. 脂肪族飽和炭化水素―有機化合物の基本構造
 2.1 鎖状飽和炭化水素―アルカン
 2.2 脂環式飽和炭化水素
3. 飽和炭化水素の立体構造
 3.1 炭素の結合状態
 3.2 立体配座と回転異性体
 3.3 シクロアルカンの構造
4. アルケン
 4.1 アルケンの名称と構造
 4.2 異性体
 4.3 二重結合の構造―sp2混成状態
 4.4 アルケンの反応
 4.5 付加反応の機構とマルコウニコフ則
 4.6 アルケンの合成
5. アルキン
 5.1 アルキンの名称と構造
 5.2 三重結合の構造―SP混成状態
 5.3 アルキンの性質
 5.4 アルキンの合成
6. 複数の不飽和結合をもった化合物
 6.1 アレン(プロパジエン)
 6.2 1,3-ブタジエン―共役二重結合
 6.3 テルペン
7. 芳香族炭化水素
 7.1 芳香族炭化水素の名称
 7.2 ベンゼンの電子構造
 7.3 共鳴
 7.4 芳香族性
 7.5 共鳴構造の書き方
 7.6 ベンジルカチオンとベンジルアニオン
 7.7 芳香族炭化水素の合成
8. 立体化学―鏡像異性
 8.1 キラリティー
 8.2 キラルな分子の特性―旋光性
 8.3 動きうる構造のキラリティー
 8.4 キラルであるための条件
 8.5 絶対配置を表す構造式―フィッシャー投影
 8.6 不斉原子をもたないキラルな分子
 8.7 絶対配置の表示―R,S表示
9. ハロゲン置換炭化水素
 9.1 ハロゲン化合物の名称
 9.2 物理的性質
 9.3 化学的性質
 9.4 ハロゲン化合物の合成
10. アルコールとフェノール
 10.1 アルコールとフェノールの名称
 10.2 物理的性質
 10.3 化学的性質
 10.4 アルコールの合成
11. エーテル
 11.1 エーテルの名称
 11.2 物理的性質
 11.3 化学的性質
 11.4 エーテルの合成
12. カルボニル化合物―アルデヒドとケトン
 12.1 カルボニル化合物の命名法
 12.2 物理的性質
 12.3 化学的性質
 12.4 カルボニル化合物の合成
13. アミン
 13.1 アミンの命名法
 13.2 性質と反応
 13.3 アミンの合成
14. カルボン酸
 14.1 カルボン酸の命名法
 14.2 性質と反応
 14.3 アミノ酸
 14.4 カルボン酸の合成
15. カルボン酸誘導体
 15.1 カルボン酸誘導体の種類と共通の性質
 15.2 エステル
 15.3 アミド
 15.4 酸無水物
 15.5 酸塩化物
16. ニトロ化合物と芳香環への置換反応
 16.1 命名法とニトロ基の構造
 16.2 ニトロ化反応と求電子置換反応の配向性
17. 演習問題の解答
18. 索   引

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