テキスト食物と栄養科学シリーズ 7 応用栄養学 第4版

岸本 三香子(編)

岸本 三香子(編)

定価 3,300 円(本体 3,000 円+税)

B5判/216ページ
発売予定日:2026年04月05日
ISBN:978-4-254-61663-7 C3377

    近日発売予定です

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内容紹介

基礎を押さえた読みやすく理解しやすい応用栄養学のテキスト最新改訂版.管理栄養士国試ガイドライン対応.〔内容〕栄養ケア・マネジメント/食事摂取基準の基礎的理解/成長,発達,加齢/妊娠期・授乳期/新生児期・乳児期/成人期・更年期/高齢期/運動・スポーツと栄養/他

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