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新刊情報 NEW BOOKS 一覧を見る≫

: 機能性消化管疾患の診断と治療

機能性消化管疾患の診断と治療

金子 宏・千葉 俊美・福土 審・前田 耕太郎・・・

機能性消化管疾患の基礎から臨床までカバー!消化器科・内科・総合診療科,開業医に必携の1冊

: 歯からみた生物の進化

図説 歯からみた生物の進化

後藤 仁敏(著)

進化の研究において重要な試料である歯を切り口に,生物の進化の歴史をオールカラーで解説.

: グローバル変動生物学

グローバル変動生物学

エリカB. ローゼンブラム(著)宮下 直(監・・・

地球環境の変動が生物に対してどのような影響を与えているのかを豊富な図とともに丁寧に解説。

: よくわかる食品学各論・食品加工学

よくわかる食品学各論・食品加工学

谷口 亜樹子(編著)

栄養士課程の学生に向けて「食べ物と健康」の食品学各論・食品加工学の分野をわかりやすく解説。

: よくわかる食品学総論

よくわかる食品学総論

谷口 亜樹子(編著)

栄養士課程の学生に向けて「食べ物と健康」の食品学総論の分野をわかりやすく解説。

: よくわかる調理学実験書

よくわかる調理学実験書

小川 宣子・真部 真理子(編著)

調理学実験の解説.過程の観察や結果と既存知見との照合のため調理科学の基礎知識も掲載.

: よくわかる食品衛生学

よくわかる食品衛生学

白尾 美佳(編著)

食の安全・安心に関する基礎事項を正確かつ平易に解説.章末に重要点を確認できる練習問題付.

: よくわかる調理学

よくわかる調理学

松本 美鈴・平尾 和子(編著)

調理文化,食事計画,各種評価,調理操作,食品の調理性,設備・器具などをわかりやすく解説.

: よくわかる食品加工学

よくわかる食品加工学

谷口 亜樹子(編著)

食品加工学を理論・実習・実験その他の3部構成で解説した,栄養士課程向けテキスト。

: ことばのやりとり

ことばのやりとり

辻 幸夫・菅井 三実・佐治 伸郎(編)

認知科学における言語研究の基礎と流れを概観し,理論的・実証的研究の展開をわかりやすく解説

これから出る本 FORTHCOMING PUBLICATIONS 一覧を見る≫

: 日本石造文化事典

日本石造文化事典

浜田 弘明・阿由葉 司・小川 直之・斎木 勝・・・

時代区分を軸に、地理的分布や文化的意味を重視しつつ日本の石の文化とその歴史を総観、解説

: ことばと心身

ことばと心身

辻 幸夫・菅井 三実・佐治 伸郎(編)

認知科学における言語研究の基礎と流れを概観し,理論的・実証的研究の展開をわかりやすく解説

: 量子情報理論

量子情報理論

中田 芳史(著)

量子力学の基礎からはじめ,量子系の操作,量子通信,ノイズ,理論物理の研究テーマまで

: 因果推論とは何か

ローゼンバウム 因果推論とは何か

ポールR. ローゼンバウム(著)高田 悠矢・・・・

医学・疫学・経済・公共政策など多様な事例をもとに因果推論の基本的な考え方をやさしく解説.

: 鉄道史大事典

鉄道史大事典

老川 慶喜・小野田 滋・柿崎 一郎・高嶋 修・・・

日本含む世界の鉄道史と鉄道技術史を一冊で学術的に知ることができる,読む事典。

: 建築辞典

オックスフォード 建築辞典

鈴木 博之・鈴木 博之(監訳)横手 義洋・中・・・

“Architecture and Landscape Architecture”の翻訳。5000以上の専門用語・・・

: 防災と福祉ガイドブック

防災と福祉ガイドブック

地域安全学会(編)

防災と福祉の両分野における制度,仕組み,対策を福祉防災の視点でわかりやすく解説。

: Pythonで学ぶ光学の基礎

Pythonで学ぶ光学の基礎

谷田貝 豊彦(著)

多数のシミュレーション例題とグラフィック出力を通じて諸概念や数理の意味を直観的に理解.

: 付着生物のはなし

付着生物のはなし

日本付着生物学会(編)

フジツボや海藻といった付着生物について,生態,防除,環境問題,利用など総合的に解説.

: Pythonによるシミュレーションモデリング

Pythonによるシミュレーションモデリング

Giuseppe Ciaburro(著)黒川・・・

数値計算の基礎から,シミュレーションモデルのアルゴリズムと技法を習得,実際の問題解決へ

おすすめ書籍 RECOMMENDATION 一覧を見る≫

: 自然災害と地域づくり

自然災害と地域づくり

本田 明治・長尾 雅信・安田 浩保・坂本 貴・・・

自然科学・社会科学の最新の研究をベースに災害に強い地域社会の構築に向けた知見を提供

: 皮膚ガスのはなし

皮膚ガスのはなし

関根 嘉香(著)

体臭の原因となる「皮膚ガス」の基礎知識から体臭別の原因物質・対策まで,わかりやすく解説

: 災害復興学事典

災害復興学事典

日本災害復興学会(編)

災害復興に関する理論と復興支援の実践を,幅広い学問領域から平易に解説する中項目事典。

: 災害食の事典

災害食の事典

一般社団法人 日本災害食学会(監修)

食の確保と安全な利用のための備蓄・支援体制・栄養・要配慮者対応など多角的なテーマを解説。

: 高潮・津波がわかる

カラー図説 高潮・津波がわかる

柴山 知也(著)

津波と高潮・高波について,図・写真やシミュレーション結果を用いてわかりやすく科学的に解説。

: 空から見る日本の地すべり・山体崩壊

図説 空から見る日本の地すべり・山体崩壊

八木 浩司・井口 隆(著)

日本や世界の地すべり地形・山体崩壊を,豊富な空撮写真と図表でビジュアルに解説。

: 地形学

地形学

松倉 公憲(著)

様々な地形とそれが形成・変化するプロセスを,丁寧かつ網羅的に解説した入門書。

: 災害廃棄物管理ガイドブック

災害廃棄物管理ガイドブック

廃棄物資源循環学会(編)

行政・関連企業のみならず,災害ボランティアや一般市民も知っておきたい災害廃棄物とその対策。

: 斜面防災危険度評価ガイドブック

斜面防災危険度評価ガイドブック

日本地すべり学会 斜面防災危険度評価ガイドブ・・・

地形の判読から地すべりの危険度を評価し,評価手法も解説した,斜面防災のためのガイドブック。

: 教師のための防災学習帳

教師のための防災学習帳

小田 隆史(編著)

教育学部生・現職教員のための防災教育書。子どもたちの命を守るための知見がまとめられている。

: 看護職員の惨事ストレスとケア

看護職員の惨事ストレスとケア

松井 豊(編著)

看護職員が日常業務や自然災害で被る惨事ストレスとそのケアのあるべき姿を解説。

: 気象防災の知識と実践

気象防災の知識と実践

牧原 康隆(著)

予報技術,情報制度,専門アドバイザーの役割など,気象予報の専門家に必須の防災知識を解説。

: 日本の降雪

日本の降雪

村上 正隆(著)

国土の約半分を豪雪地帯が占める日本列島における降雪メカニズムを長年の研究成果に基づき解説。

: 集中豪雨と線状降水帯

集中豪雨と線状降水帯

加藤 輝之(著)

地球温暖化による気候変動にともない頻発する集中豪雨のメカニズムを線状降水帯などから解説。

: 災害情報学事典

災害情報学事典

日本災害情報学会(編)

災害情報学の基礎知識を見開き形式で解説。災害の備えや事後の対応・ケアに役立つ情報も網羅。

: 土砂災害と防災教育

土砂災害と防災教育

檜垣 大助・緒續 英章・井良沢 道也・今村 ・・・

防災学習,ハザードマップ,教材等を紹介。

: 自然災害と地域づくり

自然災害と地域づくり

本田 明治・長尾 雅信・安田 浩保・坂本 貴・・・

自然科学・社会科学の最新の研究をベースに災害に強い地域社会の構築に向けた知見を提供

: 日本の土壌事典

日本の土壌事典

日本土壌肥料学会・日本ペドロジー学会(監修)・・・

日本の土壌の構成や成り立ちを体系的に紹介するとともに地域ごとの特徴も詳述。オールカラー。

: 災害復興学事典

災害復興学事典

日本災害復興学会(編)

災害復興に関する理論と復興支援の実践を,幅広い学問領域から平易に解説する中項目事典。

: 災害食の事典

災害食の事典

一般社団法人 日本災害食学会(監修)

食の確保と安全な利用のための備蓄・支援体制・栄養・要配慮者対応など多角的なテーマを解説。

: 世界の気候事典

図説 世界の気候事典

山川 修治・江口 卓・高橋 日出男・常盤 勝・・・

新気候値による世界各地の気象・気候情報を天気図類等を用い,カラーでビジュアルに解説。

: 日本列島地質総覧

日本列島地質総覧

加藤 碵一・脇田 浩二・斎藤 眞・高木 哲一・・・

日本列島の地質・地質環境・災害・資源を最新の知見を踏まえ解説。ジオパーク関係者必携。

: 空から見る日本の地すべり・山体崩壊

図説 空から見る日本の地すべり・山体崩壊

八木 浩司・井口 隆(著)

日本や世界の地すべり地形・山体崩壊を,豊富な空撮写真と図表でビジュアルに解説。

: 高潮・津波がわかる

カラー図説 高潮・津波がわかる

柴山 知也(著)

津波と高潮・高波について,図・写真やシミュレーション結果を用いてわかりやすく科学的に解説。

: 地図の事典

地図の事典

日本地図学会(監修)森田 喬(編集代表)

地図リテラシーの基幹部分を示すべく「知る」「作る」「使う」を軸に解説した総合事典。

: 地形の辞典

地形の辞典

日本地形学連合(編)鈴木 隆介・砂村 継夫・・・・

地形学の最新知識とその関連用語,またマスコミ等で使用される地形関連用語を8600項目収録。

: 自然地理学事典

自然地理学事典

小池 一之・山下 脩二・岩田 修二・漆原 和・・・

最新の知見を見開き形式で簡潔にまとめた事典。

: 災害情報学事典

災害情報学事典

日本災害情報学会(編)

災害情報学の基礎知識を見開き形式で解説。災害の備えや事後の対応・ケアに役立つ情報も網羅。

: 気象災害の事典

気象災害の事典

新田 尚(監修)酒井 重典・鈴木 和史・饒村・・・

日本の気象災害現象について,四季ごとに追って解説し,防災関連まで言及,270項目を掲載。

: 化学ラボガイド

化学ラボガイド

渡辺 正(編著)

化学実験・研究等で必要な物質・装置・概念などについてのデータや基礎的解説を中心にまとめた。

: 電子移動の化学

電子移動の化学

渡辺 正・中林 誠一郎(著)

電子のやりとりで進む多くの化学現象を平易に解説。光合成/化学反応/電極反応/表面反応/他。

: 化学の扉

化学の扉

丸山 一典・西野 純一・天野 力・松原 浩・・・・

文系・理工系の学部1年生を対象にした一般化学の教科書。多くの注釈を設け読者に配慮。

: 化学工学 I

標準 化学工学 I

日秋 俊彦(編著)児玉 大輔・栗原 清文・松・・・

化学工学を基礎から全般的に解説した教科書。例題と解答収録。工学部生初学者向き。

: 化学工学 II

標準 化学工学 II

日秋 俊彦(編)佐藤 敏幸・松本 真和・岡田・・・

化学工学を基礎から全般的に解説した教科書。例題と解答収録。工学部生初学者向き。

: プロセス制御工学

新版 プロセス制御工学

橋本 伊織・長谷部 伸治・加納 学(著)

好評の旧版に,ステップ応答からのモデリング,統計的プロセス管理を加筆・修正。

: 基礎高分子工業化学

新版 基礎高分子工業化学

田中 誠・大津 隆行(著)

好評の旧版を全面改訂。高分子工業の概観,高分子の生成反応,木材化学工業等を平易に記述。

皮膚ガスのはなし

―体臭は心と体のメッセージ―

体臭の原因となる「皮膚ガス」の基礎知識から体臭別の原因・対策まで!



宇宙怪人しまりす統計よりも重要なことを学ぶ

あの宇宙怪人が帰ってきた!医療統計を学んできたしまりすに,統計よりも重要なことはあるのか。


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